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我國餐桌外浪費驚人 一年“消失”700億斤糧
- 發(fā)布時間：2014-10-20 09:51:31 來源：廣州日報 責任編輯：陳晶
聯(lián)合國糧農(nóng)組織和國家糧食局數(shù)據(jù)顯示，中國每年生產(chǎn)的糧食中有35%被浪費，其中餐桌外的浪費就高達700億斤。
國家糧食局副局長吳子丹日前表示，我國在糧食生產(chǎn)、流通、加工、消費等環(huán)節(jié)存在大量浪費現(xiàn)象，每年僅在糧食儲存、運輸和加工環(huán)節(jié)造成的損失浪費就高達700億斤。消費環(huán)節(jié)的損失浪費更是觸目驚心，據(jù)有關(guān)專家估算，我國每年在餐桌上浪費的食物約合2000億元，相當于2億多人一年的口糧。
糧農(nóng)組織數(shù)據(jù)顯示，目前全世界仍有8億多人在忍受饑餓和營養(yǎng)不良，而全球范圍內(nèi)，所有食物在人們消費之前，就有多達三分之一遭到損失或浪費。每年約有500萬五歲以下兒童死于和營養(yǎng)不良相關(guān)的疾病。
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