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2025年01月09日 星期四

我國(guó)糧食總體安全 大豆生產(chǎn)缺乏供過(guò)于求下的調(diào)控

　　糧食問(wèn)題一直是社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)，日前，2014-2015年糧食安全評(píng)估高層研討會(huì)在京舉行，會(huì)議發(fā)布的《中國(guó)糧食安全發(fā)展報(bào)告(2013-2014)》指出，我國(guó)糧食生產(chǎn)、流動(dòng)、消費(fèi)均比較安全，大豆生產(chǎn)存在風(fēng)險(xiǎn)，還缺乏在糧食供過(guò)于求的前提下的宏觀調(diào)控。

　　報(bào)告將糧食安全分為：糧食安全、糧食比較安全、糧食不安全、糧食危機(jī)。糧食安全的警度級(jí)別一般分為5種，分別是無(wú)警、輕警、中警、重警和巨警。本報(bào)告中，糧食安全的等級(jí)層次指標(biāo)以糧食供求平衡為中心形成無(wú)警——糧食安全，以糧食安全為中心向兩邊分為短缺和過(guò)剩的8個(gè)不同層次，因此，警度級(jí)別名稱分為9種。

　　北京工商大學(xué)教授、中國(guó)食品(農(nóng)產(chǎn)品)電子商務(wù)研究院院長(zhǎng)洪濤認(rèn)為，糧食自給率不是衡量糧食安全與否的惟一指標(biāo)，尤其是中國(guó)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)發(fā)生變化后，評(píng)估糧食安全要有科學(xué)、合理、理性的體系，中國(guó)應(yīng)該參考國(guó)際糧農(nóng)組織有關(guān)糧食安全的指標(biāo)，來(lái)構(gòu)建一個(gè)符合中國(guó)國(guó)情的糧食安全指標(biāo)體系。

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