11日，位于中緬邊境的云南省德宏州芒市，烈日當(dāng)頭，董寶柱指著單位籃球場(chǎng)上晾曬著的稻谷告訴記者，“這些就是我研究、培育出來的多小穗水稻，畝產(chǎn)將突破1000公斤?！?

　　國(guó)家水稻德宏試驗(yàn)站近日對(duì)董保柱研究員選育的優(yōu)質(zhì)軟米多小穗新水稻進(jìn)行了實(shí)打?qū)嵤?，面積為0.02畝的小區(qū)實(shí)收曬干揚(yáng)凈稻谷20.1公斤，折合畝產(chǎn)1005公斤。該品種2013年小區(qū)畝產(chǎn)1039公斤，小區(qū)畝產(chǎn)兩年平均達(dá)1022公斤，每穗粒數(shù)兩年平均319.8粒，每穗實(shí)粒數(shù)254.1粒，結(jié)實(shí)率為79.5%，千粒重28.2克。

　　“多小穗水稻現(xiàn)在還是研究開發(fā)階段，就現(xiàn)階段來看，是成功的?！倍瓕氈f，計(jì)劃今年?duì)幦?0畝土地，擴(kuò)大面積，進(jìn)行推廣?！熬湍壳皝碚f，每畝計(jì)劃增收50到100公斤?！倍瓕氈f，研發(fā)的多小穗水稻小區(qū)畝產(chǎn)是喜人的，下一步將把試驗(yàn)擴(kuò)大，增加面積看成果。

　　“這個(gè)品種是1999年在田間觀察研究，云南著名的‘遮放貢米’地方軟米老品種資源時(shí)首次發(fā)現(xiàn)的?！倍瓕氈f，經(jīng)過連續(xù)16年的艱難育種研究表明，優(yōu)質(zhì)軟米多小穗新水稻具有五個(gè)方面的明顯優(yōu)勢(shì)：每個(gè)小穗可結(jié)2——5粒谷子，比中國(guó)目前種植的水稻每個(gè)小穗僅結(jié)1粒谷子多結(jié)1——4粒谷子，每穗粒數(shù)平均可達(dá)200——300粒，比中國(guó)目前種植的水稻每穗粒數(shù)一般僅為100——200粒每穗粒數(shù)可增加100粒左右，每畝可增產(chǎn)優(yōu)質(zhì)稻谷50——150公斤，有助于確保中國(guó)和世界糧食安全。優(yōu)質(zhì)軟米多小穗新水稻不含雄性不育基因，可減輕中國(guó)雜交稻含有的雄性不育基因潛在的生殖遺傳缺陷風(fēng)險(xiǎn)，有助于確保中國(guó)稻米食品在基因水平上的安全性。米質(zhì)好，可明顯改善中國(guó)大米的食味品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)?？共∠x能力強(qiáng)，需肥、需水較少，可減輕化肥、農(nóng)藥對(duì)稻田生態(tài)環(huán)境的污染和節(jié)約稻田灌溉用水。種子生產(chǎn)成本低，可大幅度減輕中國(guó)農(nóng)民購(gòu)買水稻種子的價(jià)格負(fù)擔(dān)。

　　“我們不能靠施肥來提高單產(chǎn)，這樣不僅破壞生態(tài)，還會(huì)影響人類身體健康?！倍瓕氈f，在研究?jī)?yōu)質(zhì)軟米多小穗新水稻時(shí)，少施肥、不施肥是他考慮的因素之一?！岸嘈∷胨究梢源蠓忍岣弋€產(chǎn)，又降低了農(nóng)藥的使用?！倍瓕氈f，除了保證水稻的食用安全，水稻的食用口感也是他研究要突破的課題之一?！霸?jīng)有不少人說，德宏的米出了德宏之后，水質(zhì)、海拔會(huì)影響米的口感。我就背著電飯鍋，跑遍了中國(guó)去煮飯。”董寶柱說，為查證這一說法，他曾背著電飯鍋到中國(guó)的沿海、東部、北部各大城市用當(dāng)?shù)氐淖詠硭箫??！拔野l(fā)現(xiàn)煮出來的味道和在德宏吃是一樣的香甜?！倍瓕氈f，他的研究，不僅要讓大家吃飽，還要讓大家吃好。