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2025年01月09日 星期四

電飯煲市場突顯兩極分化

  • 發(fā)布時(shí)間：2015-02-13 11:30:58  來源：濟(jì)南日報(bào)  作者：朱文明  責(zé)任編輯：朱苑楨

　　中國游客到日本拎電飯煲的消息充斥網(wǎng)絡(luò)，引起市民關(guān)注。記者了解到，目前國內(nèi)市場上的一些高端產(chǎn)品，售價(jià)在2000元以上，與常見的幾百元產(chǎn)品相比，價(jià)格高出不少。

　　記者走訪電器商場，美的一款微電腦式的4L電飯煲宣傳采用IH技術(shù)三維立體加熱，售價(jià)3999元。一些進(jìn)口的IH電飯煲更是賣到八九千元的天價(jià)。小小一個(gè)電飯煲，哪里值這么多錢？

　　據(jù)介紹，價(jià)格高的關(guān)鍵在于IH加熱技術(shù)，IH電飯煲就是用電磁加熱的，而傳統(tǒng)的電飯煲則是采用發(fā)熱盤加熱。用電磁加熱的電飯煲使得內(nèi)膽自己發(fā)熱，減少了熱傳遞這個(gè)環(huán)節(jié)，減少熱能損耗，用起來熱效率更高，火力也更大，加熱更充分，能讓米飯的營養(yǎng)與口感提升。而發(fā)熱盤加熱則難以做到充分快速加熱，因?yàn)榧訜岵怀掷m(xù)、火力斷斷續(xù)續(xù)等原因，米飯往往容易夾生等。

　　業(yè)內(nèi)分析，和大件家電價(jià)格走低不同，以電飯煲為代表的與用戶生活息息相關(guān)小家電，由于結(jié)構(gòu)升級，卻不斷攀升。智能化、高端化、健康化正在成為家電行業(yè)的發(fā)展趨勢。

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