國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局2014年158號(hào)文要求，各地要以今年9月—10月為重點(diǎn)時(shí)段，以校園及其周邊200米范圍為重點(diǎn)區(qū)域，以面向?qū)W生經(jīng)營(yíng)食品的食雜店等為重點(diǎn)場(chǎng)所，嚴(yán)厲查處不合格兒童食品。

　　近日，記者對(duì)廣州市部分小學(xué)周邊的食雜店進(jìn)行走訪調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，不少在售的兒童食品存在問(wèn)題。有些被學(xué)生追捧的“五毛零食”，甚至是過(guò)期產(chǎn)品，對(duì)此不少受訪家長(zhǎng)表示憂心忡忡，擔(dān)心食品會(huì)危害孩子的身體健康。

　　　　包裝低劣名不副實(shí)過(guò)期零食仍在銷(xiāo)售

　　離東山實(shí)驗(yàn)小學(xué)大門(mén)直線距離約50米處，有一間雜貨店。在店門(mén)口顯眼位置處，記者發(fā)現(xiàn)兩個(gè)紙箱內(nèi)裝有不少零食，“蝦扯蛋”、“衛(wèi)龍面筋”、“棒棒素?！?、“雞汁牛筋”等價(jià)格為5角的零食裝滿(mǎn)整個(gè)箱子。

　　記者發(fā)現(xiàn)，這些零食的包裝袋大都粗劣，有的漏油，有的漏氣。記者只挑選一兩分鐘，手上就沾滿(mǎn)了油汁；許多標(biāo)明“味道麻辣”的食品，因?yàn)榘b漏氣，隔著包裝袋就能聞到濃烈的辛辣味。有些零食也“名不副實(shí)”，雖然名字為“雞汁牛筋”，但是配料表中沒(méi)有顯示“雞汁”和“牛筋”成分；撕開(kāi)包裝仔細(xì)品嘗后發(fā)現(xiàn)，這些食品只是面制品，僅用大量的食品添加劑來(lái)勾兌出誘人口味。

　　見(jiàn)記者提出問(wèn)題，店老板一開(kāi)始辯稱(chēng)，“現(xiàn)在很少有學(xué)生來(lái)買(mǎi)這些‘5毛零食’，都是打工仔來(lái)買(mǎi)?！钡呛髞?lái)，記者躲在一邊觀察，發(fā)現(xiàn)很少有幾個(gè)打工仔來(lái)買(mǎi)這些食品，反倒是到了中午放學(xué)時(shí)間，小學(xué)生們成了該店的主要客戶(hù)：不少學(xué)生一出校門(mén)，便跑到這個(gè)雜貨店購(gòu)買(mǎi)零食，一波一波的小顧客把店面擠得水泄不通，店主也忙得不亦樂(lè)乎。除了雪糕冰棍、冰凍汽水等消暑食品，不少學(xué)生都買(mǎi)了“5毛零食”和熟食，吃得津津有味。

　　小黃同學(xué)剛從雜貨店出來(lái)，一手拿著冰棍，一手拿著熟食。他說(shuō)，很多同學(xué)和他一樣，平時(shí)家長(zhǎng)給的有零用錢(qián)，下課后便跑來(lái)買(mǎi)點(diǎn)吃的，“家長(zhǎng)和老師都不讓我們買(mǎi)，我們也知道這些食品不衛(wèi)生，但是嘴饞嘛，大家還會(huì)來(lái)買(mǎi)。”他說(shuō)，“這些熟食確實(shí)很搶手，往往一會(huì)兒就被搶光。”

　　在農(nóng)林下路小學(xué)和培正小學(xué)附近200米范圍內(nèi)，也有類(lèi)似的雜貨店。農(nóng)林下路小學(xué)馬路對(duì)面的一家雜貨店里，擺滿(mǎn)了各式零食，其中也有不少“5毛零食”：“海苔傳奇”、“三角披薩”、“啤酒鴨”和“找你妹”等放在貨架上。記者買(mǎi)了一袋“三角披薩”，發(fā)現(xiàn)其生產(chǎn)日期為2014年2月10日，保質(zhì)期為6個(gè)月。顯然，這袋食品已經(jīng)過(guò)期兩個(gè)多月，但卻仍在銷(xiāo)售；而記者買(mǎi)的另一款“找你妹”辣條食品，仔細(xì)查看發(fā)現(xiàn)，竟然還有一天就要過(guò)期。

　　“五毛零食”小賣(mài)部開(kāi)在農(nóng)民工子弟小學(xué)里

　　記者來(lái)到員村多間民辦小學(xué)走訪，發(fā)現(xiàn)這里的學(xué)生多為農(nóng)民工子弟。

　　在石東小學(xué)附近不到200米處，記者發(fā)現(xiàn)一家雜貨店，面積不大，但麻雀雖小五臟俱全，柜臺(tái)上擺滿(mǎn)了上述品牌的各種5毛零食，只需幾塊錢(qián)就可以買(mǎi)到一大袋。店主熱情地向記者推薦這些低劣兒童食品，“做這個(gè)生意很好，學(xué)生一下課就來(lái)買(mǎi)?！钡曛髦毖?，已經(jīng)在這里賣(mài)了很久，不擔(dān)心出問(wèn)題，“平時(shí)在天平架批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨，如果真的有質(zhì)量問(wèn)題還可以拿回去換貨?！?

　　員村志才學(xué)校的情況更讓人擔(dān)憂。下午放學(xué)后，不時(shí)有學(xué)生從校門(mén)走出來(lái)，手里還拿著一包包的“麻辣面筋”等兒童食品。記者詢(xún)問(wèn)后得知，校園內(nèi)就有一家小賣(mài)部售賣(mài)這種“5毛零食”。記者暗訪發(fā)現(xiàn)，這家小賣(mài)部就在進(jìn)校門(mén)拐彎處，雖然燈光昏暗，但“小沈陽(yáng)龍蝦絲”、“雞汁炒粉”、“紅油麥片”等兒童食品塞滿(mǎn)了貨架。這些兒童食品大多價(jià)格低廉，只需0.5元就可以買(mǎi)到一包膨化食品或麻辣面筋。問(wèn)到銷(xiāo)售情況，店主稱(chēng)很好賣(mài)，“比如剛才擺在玻璃柜臺(tái)上的(這類(lèi))零食，學(xué)生一下課，就一‘搶’而光?！?

　　正在接女兒回家的彭先生則不無(wú)擔(dān)憂地告訴記者，“這些食品大多是外省的小作坊生產(chǎn)的，質(zhì)量沒(méi)有保障，對(duì)孩子健康也沒(méi)好處，其實(shí)就是垃圾食品?！彼硎?，家長(zhǎng)們雖然擔(dān)心，但是也很無(wú)奈，“小賣(mài)部就開(kāi)在學(xué)校里，我們也管不了孩子的嘴?！?

　　批發(fā)市場(chǎng)熱銷(xiāo)的“5毛零食”藏身貨柜底層

　　根據(jù)店主的說(shuō)法，記者隨后“追根溯源”來(lái)到天平架日雜批發(fā)市場(chǎng)。奇怪的是，記者連續(xù)到幾家銷(xiāo)售副食品、零食的商店查看，發(fā)現(xiàn)各種零食琳瑯滿(mǎn)目、價(jià)格不一，但是卻沒(méi)有看到“5毛零食”的身影。

　　但當(dāng)記者以批發(fā)兒童食品的名義，上前詢(xún)問(wèn)一批發(fā)部的老板后，才發(fā)現(xiàn)內(nèi)有玄機(jī)。

　　根據(jù)這位副食批發(fā)部老板的指引，在門(mén)店最里面的一排貨架的底層，記者發(fā)現(xiàn)了“5毛零食”的藏身之處：“魚(yú)香肉絲”、“香菇肥牛”等零食塞滿(mǎn)貨架，一大袋零食里有30或50小袋不等，每一小袋的價(jià)格都是0.35元。

　　老板向記者推銷(xiāo)說(shuō)，“這些都挺好賣(mài)的，而且質(zhì)量你也可以放心，來(lái)進(jìn)貨的人不少。”而在另一批發(fā)商行處，記者也同樣發(fā)現(xiàn)了不少這類(lèi)零食。記者在表明大量購(gòu)買(mǎi)的意圖后，有店主表示，價(jià)格可以降至0.325元一袋；并稱(chēng)，“很多地方都是不還價(jià)的，這是最低價(jià)了?！?

　　過(guò)多食用含添加劑的食品會(huì)影響兒童健康

　　記者觀察發(fā)現(xiàn)，這些食品的包裝袋上，除個(gè)別在正面用醒目字體標(biāo)明產(chǎn)地省份外，大多只寫(xiě)縣名：如“找你妹”、“雞汁牛筋”、“三角披薩”，正面只寫(xiě)明平江縣；“老干媽牛肉”正面只寫(xiě)明郟縣，“棒棒素?！闭嬷粚?xiě)明武陟縣，“紅油麥片”正面只寫(xiě)明原陽(yáng)縣。只有認(rèn)真分辨背面幾乎難以認(rèn)清的小字，才能看出他們都分別產(chǎn)自湖南和河南的小企業(yè)。而且，這些食品配料和和添加劑的標(biāo)識(shí)，也是用小得幾乎看不清楚的字體標(biāo)注。

　　值得注意的是，配料種類(lèi)都在10種左右，通常為面粉、飲用水、食用植物油、食用鹽、辣椒、香辛料等，但食品添加劑卻更多，稱(chēng)得上“密密麻麻”。添加劑最多的是一款名為“神雕俠侶”的食品。記者從其包裝袋上的說(shuō)明上，看到其列有12種食品添加劑，有單硬脂酸甘油酯、甜蜜素、食用香精、阿斯巴甜(含苯丙氨酸)等。

　　記者此后采訪有關(guān)專(zhuān)家了解到，過(guò)量食用添加劑容易引發(fā)健康問(wèn)題。比如，長(zhǎng)期或一次性大量食用檸檬黃等色素含量超標(biāo)的食品，可能會(huì)引起過(guò)敏、腹瀉等癥狀，并對(duì)腎臟、肝臟產(chǎn)生一定傷害；而經(jīng)常食用甜度是蔗糖30至40倍的甜蜜素，則會(huì)對(duì)人體肝臟神經(jīng)系統(tǒng)造成危害，特別是體質(zhì)弱的兒童，代謝排毒的能力相對(duì)較弱，危害更明顯。

　　專(zhuān)家稱(chēng)，由于兒童的代謝器官尚未發(fā)育成熟，某些食品添加劑中的有害物質(zhì)會(huì)在體內(nèi)產(chǎn)生積累效應(yīng)，不同類(lèi)型的添加劑疊加使用，很可能會(huì)給兒童的身體健康帶來(lái)風(fēng)險(xiǎn)。