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武漢質(zhì)檢抽查顯示:部分月餅微生物超標

  • 發(fā)布時間:2015-09-22 16:28:00  來源:新華網(wǎng)  作者:廖君  責任編輯:金瀟

  中秋佳節(jié)臨近,武漢市食安辦、武漢市食品藥品監(jiān)管局21日發(fā)布今年月餅專項抽檢結(jié)果。此次各環(huán)節(jié)共抽檢月餅269批次,其中3批次不合格,原因主要是微生物超標。

  此次開展的月餅專項抽檢,在生產(chǎn)環(huán)節(jié)共抽檢82批次,合格率100%;流通環(huán)節(jié)共抽檢55批次,2批次不合格,合格率96.4%;餐飲環(huán)節(jié)共抽檢43批次,1批次不合格,合格率97.7%;食品評價性抽檢共抽檢89批次,合格率為100%。

  武漢市食品藥品監(jiān)管局執(zhí)法總隊二大隊隊長詹明勝介紹,微生物超標,說明個別企業(yè)生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)、銷售環(huán)節(jié)存在衛(wèi)生條件控制不當?shù)葐栴},將依法給予處罰。

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