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臟亂地下室加工鹵菜 廢油疑似流向鴨油燒餅店

  • 發(fā)布時間：2015-09-09 09:18:40  來源：新華網(wǎng)  作者：任國勇  責(zé)任編輯：金瀟

　　江寧區(qū)藍(lán)天公寓小區(qū)一處地下室被人開了一個鹵菜加工點，近日有居民舉報稱，該烤鴨加工點存在安全隱患，廢棄油脂可能流向燒餅店。昨日，江寧執(zhí)法部門對這處加工點進(jìn)行了查處。

　　執(zhí)法人員趕到現(xiàn)場時發(fā)現(xiàn)，居民樓的一個地下室門外擺放十幾個塑料桶，桶外壁臟兮兮，里面盛放多余的油脂，蚊蠅飛舞。在店內(nèi)可見幾個煤爐上架著大桶，還在燒制鹵菜，現(xiàn)場環(huán)境可謂臟亂差。記者詢問油的去向時，老板支支吾吾說不上來。執(zhí)法人員再三詢問下，老板才拿出回收廢油公司的證照，但無法提供詳細(xì)清單。此外，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)店內(nèi)有多種添加劑，包括六合豬頭肉高倍增香膏、肉寶王、鹽水鴨鹵煮香膏等。在室內(nèi)，有幾個塑料桶也盛放了一些油脂，不過這些油脂比門外的油脂略微干凈。店主稱，這些油是煮制鴨子時從水鹵里舀出來的，賣給別人加工鴨油燒餅。對于購買這些所謂的鴨油的人的信息，老板不愿多說。昨天，當(dāng)?shù)厥袌龉芾矸志謭?zhí)法人員現(xiàn)場責(zé)令這處加工點停業(yè)整頓。昨天下午，食品安全辦工作人員說，經(jīng)過調(diào)查存放在加工點室外的廢油料流向煉油企業(yè)，至于室內(nèi)的油料去向，店主稱曾經(jīng)賣給過燒餅店，但現(xiàn)在不賣了，不過小區(qū)地下室開鹵菜加工點不合法。目前，該加工點是否濫用食品添加劑還在進(jìn)一步調(diào)查。

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