繼7月底沃爾瑪所售生鮮豬肉被查出瘦肉精后，昨天，食藥監(jiān)總局公布的65批次不合格食品通告顯示，金鑼公司生產(chǎn)的生鮮肉也被抽檢出含有瘦肉精。這已是金鑼食品今年第二次登上黑榜。

　　食藥監(jiān)總局的通告顯示，肉及肉制品不合格樣品有8批次，其中臨沂新程金鑼肉制品集團(tuán)有限公司興隆分公司生產(chǎn)的豬后臀尖被檢出含有禁止使用的西馬特羅。

　　通告顯示，金鑼公司曾提出復(fù)檢，但在規(guī)定期限內(nèi)未完成復(fù)檢，經(jīng)食藥監(jiān)總局組織復(fù)核檢驗(yàn)，復(fù)核結(jié)果仍為不合格。

　　西馬特羅是“瘦肉精”的一種，該類藥物能夠促進(jìn)動(dòng)物體蛋白質(zhì)沉積、促進(jìn)脂肪分解抑制脂肪沉積，從而提高瘦肉率。該類藥物長(zhǎng)期食用有健康風(fēng)險(xiǎn)，農(nóng)業(yè)部規(guī)定該類藥物為“禁止使用的藥物，在動(dòng)物性食品中不得檢出”。

　　這已不是金鑼第一次被曝光。今年2月，食藥監(jiān)總局公布的食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果顯示，金鑼集團(tuán)旗下的通遼金鑼食品有限公司生產(chǎn)的金鑼王特級(jí)火腿腸(100克/袋，生產(chǎn)日期2014年8月4日)被檢出菌落總數(shù)超標(biāo)12.6倍。

　　在今年3月，央視曾報(bào)道疑似得過口蹄疫的康復(fù)豬能夠順利進(jìn)入金鑼德州工廠。當(dāng)天，金鑼曾發(fā)聲明稱：德州分廠立即停產(chǎn)，封存所有在產(chǎn)和庫存產(chǎn)品，并積極配合調(diào)查。不過，對(duì)于市場(chǎng)上有多少來自德州工廠的產(chǎn)品以及對(duì)這些產(chǎn)品是否召回，金鑼公司只字未提。如今，金鑼德州工廠早已恢復(fù)生產(chǎn)。

　　此次檢出金鑼的生鮮豬肉含有瘦肉精，那么這樣的豬肉是否也用來加工火腿腸？對(duì)于這些疑問，昨天，負(fù)責(zé)金鑼公關(guān)事務(wù)的某公關(guān)公司負(fù)責(zé)人告訴記者，當(dāng)天晚上金鑼會(huì)針對(duì)瘦肉精事件有個(gè)聲明。但是直到記者發(fā)稿時(shí)，尚未見到聲明。

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　　沃爾瑪瘦肉精事件仍無調(diào)查結(jié)果

　　7月底，食藥監(jiān)總局公布今年5-6月畜禽肉抽檢結(jié)果顯示，在11批次不合格產(chǎn)品中就有兩批次產(chǎn)品檢出瘦肉精。

　　當(dāng)時(shí)通告顯示，標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)為“北京森順恒發(fā)商貿(mào)有限公司”的前臀尖以及哈爾濱大江食品有限公司生產(chǎn)的豬里脊肉都被檢出“沙丁胺醇”。沙丁胺醇也是俗稱“瘦肉精”中的一種。

　　據(jù)了解，北京森順恒發(fā)商貿(mào)有限公司的前臀尖，是供應(yīng)到沃爾瑪深國(guó)投百貨有限公司哈爾濱友誼路分店。值得注意的是，這是此次抽檢不合格產(chǎn)品中唯一一家銷售地和產(chǎn)地不在同一城市的樣品。而北京森順恒發(fā)并不是一個(gè)養(yǎng)殖屠宰企業(yè)，其公示的地址只是一個(gè)農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)的兩個(gè)露天攤位。

　　上述瘦肉精豬肉到底來源于哪里？又都銷售給哪些門店？銷售量有多少？沃爾瑪方面當(dāng)時(shí)表示，全力配合政府部門開展調(diào)查。然而直到昨天，沃爾瑪方面給記者的說法是：此事仍在調(diào)查當(dāng)中。