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2025年01月23日 星期四

專家提醒:霉變甘蔗易中毒 別貪吃

  • 發(fā)布時(shí)間:2015-02-13 07:36:00  來(lái)源:廣州日?qǐng)?bào)  作者:鮑文娟  責(zé)任編輯:時(shí)習(xí)

  現(xiàn)正值收割季節(jié),甘蔗大量上市,也是霉變甘蔗中毒的高發(fā)時(shí)節(jié)。昨日深圳疾病預(yù)防控制中心提醒,需警惕甘蔗霉變引起的中毒。

  專家提醒,食用甘蔗應(yīng)選擇新鮮干凈無(wú)霉點(diǎn)、去皮后色白不發(fā)紅、無(wú)酸霉味及酒糟味的甘蔗,有霉點(diǎn)的甘蔗千萬(wàn)不能吃,發(fā)現(xiàn)氣味難聞,有酸餿霉壞味或酒糟味及嗆辣味,不能食用。

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