桶裝水可以解決飲用水的水質(zhì)問(wèn)題，做飯的水呢？出于對(duì)水質(zhì)的擔(dān)憂，近來(lái)，不少家庭有意愿購(gòu)買家用凈水器。記者走訪廣州市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，前來(lái)咨詢甚至購(gòu)買的消費(fèi)者有增多的趨勢(shì)。某品牌凈水器銷售人員陳小姐告訴記者，僅今年下半年以來(lái)，前來(lái)咨詢家用凈水器的顧客數(shù)量就明顯增加，“而且大多是提前做了一些功課的，對(duì)家用凈水器的濾芯等技術(shù)問(wèn)題都能問(wèn)出一二，說(shuō)明是有所關(guān)注的”。

　　生活用水品質(zhì)受關(guān)注

　　近日，某機(jī)構(gòu)通過(guò)對(duì)當(dāng)?shù)?00個(gè)家庭(城市：50個(gè)，農(nóng)村：50個(gè))的日常用水情況做了一個(gè)詳細(xì)的調(diào)查，結(jié)果表明：一個(gè)家庭的總用水中，飲水只占2%，做飯相關(guān)用水占25%，其他生活用水占73%。

　　眾所周知，日常用水當(dāng)中，入口進(jìn)體內(nèi)的水不僅包括飲水，還包括做飯用水，應(yīng)占總用水量的27%。然而，絕大部分家庭只注意到改善總比為2%的飲水，就是選擇了喝桶裝水，而總比為25%的做飯用水卻被忽視了。

　　“已經(jīng)注意到這個(gè)問(wèn)題”，廣州市民郎先生家住越秀區(qū)某高層小區(qū)，他對(duì)生活用水的水質(zhì)表示不夠放心?！拔覀兗易≡?3層，毫無(wú)疑問(wèn)用的是水箱水，水箱是很讓人糾結(jié)的”，他說(shuō)，小區(qū)雖然定期貼出通知清洗水箱，“但是清洗到什么程度很少有業(yè)主上去看，而且肉眼看也看不出個(gè)所以然，更何況，水質(zhì)的問(wèn)題也不是清洗水箱就能解決的，我就明顯覺(jué)得，拿自來(lái)水煲水很難喝，雖然平時(shí)都喝桶裝水了，但是做飯煲湯還是自來(lái)水啊”，他覺(jué)得使用桶裝水來(lái)做飯煲湯成本有點(diǎn)高，于是想到是不是該買個(gè)家用凈水器，“家里有老人孩子，用水的水質(zhì)還是應(yīng)該多注意一下健康”。

　　與郎先生有相同想法的消費(fèi)者不在少數(shù)。記者走訪廣州市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，前來(lái)咨詢甚至購(gòu)買的消費(fèi)者有增多的趨勢(shì)。某品牌凈水器銷售人員陳小姐告訴記者，僅今年下半年以來(lái)，前來(lái)咨詢家用凈水器的顧客數(shù)量就明顯增加，“而且大多是提前做了一些功課的，對(duì)家用凈水器的濾芯等技術(shù)問(wèn)題都能問(wèn)出一二，說(shuō)明是有所關(guān)注的”。

　　國(guó)標(biāo)多達(dá)30項(xiàng)

　　今年8月1日，《家用和類似用途飲用水處理內(nèi)芯》和《家用和類似用途飲用水處理裝置》兩項(xiàng)關(guān)于凈水家電的新國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)正式實(shí)施。一位不愿具名的資深業(yè)內(nèi)人士坦言，這兩項(xiàng)新國(guó)標(biāo)僅為推薦性標(biāo)準(zhǔn)，并非強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)于目前良莠不齊的家用凈水行業(yè)來(lái)說(shuō)，威懾力有限，難以在短期內(nèi)起到實(shí)質(zhì)性的作用。事實(shí)上，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，目前涉及到家用凈水器的國(guó)家、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)已有近30項(xiàng)。但守著如此之多的標(biāo)準(zhǔn)，市場(chǎng)上的家用凈水器卻不能讓消費(fèi)者十分放心踏實(shí)地購(gòu)買和使用。

　　統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，截至2013年，我國(guó)已有凈水設(shè)備企業(yè)3000多家，年產(chǎn)凈水設(shè)備3000多萬(wàn)臺(tái)，年產(chǎn)值超過(guò)300億元，且連續(xù)3年每年以30%左右速度增長(zhǎng)。然而，業(yè)內(nèi)人士透露，由于行業(yè)準(zhǔn)入門檻低、產(chǎn)量大，加之企業(yè)小、品牌少、組(拼)裝的多，目前存在凈水器產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊、魚(yú)龍混雜的現(xiàn)象。

　　記者走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，市面上的凈水器，價(jià)格可謂千差萬(wàn)別，從幾百元到上萬(wàn)元的都有。為何價(jià)格相差如此之大？有不少品牌坦言，因?yàn)椤捌放茍?zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)更嚴(yán)格，成本在這兒，所以價(jià)格不可能下去”。記者也發(fā)現(xiàn)，不同的品牌都聲稱自己執(zhí)行的是國(guó)標(biāo)，只是這些國(guó)標(biāo)不盡相同。

　　據(jù)了解，家用凈水產(chǎn)品起源于上世紀(jì)八十年代初的美國(guó)，九十年代初進(jìn)入我國(guó)。1998年起，原國(guó)家衛(wèi)生部對(duì)凈水產(chǎn)品生產(chǎn)推行行政審批制度，并每年安排了衛(wèi)生質(zhì)量監(jiān)督檢查。該項(xiàng)檢查僅針對(duì)出水水質(zhì)，不涉及凈水產(chǎn)品的電器安全、壓力、材料、廢水率等指標(biāo)。多年來(lái)，衛(wèi)生部、環(huán)保部、住建部、工信部、國(guó)家質(zhì)檢總局和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委等多個(gè)部門分別組織制訂過(guò)多項(xiàng)涉及凈水產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)。

　　新規(guī)11月將出臺(tái)

　　據(jù)了解，7月15日，工業(yè)和信息化部批準(zhǔn)發(fā)布的12個(gè)與家電相關(guān)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中，有6個(gè)和凈水器相關(guān)，包括《家用和類似用途凈水機(jī)維修維護(hù)服務(wù)規(guī)范》《家用和類似用途連續(xù)式凈水機(jī)安裝規(guī)范》《家用和類似用途龍頭式凈水器》《家用和類似用途前置過(guò)濾器》《家用和類似用途反滲透凈水機(jī)、納濾凈水機(jī)專用加壓泵》《家用和類似用途軟水機(jī)性能、安裝服務(wù)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》。這些標(biāo)準(zhǔn)將于今年11月1日開(kāi)始實(shí)施。

　　業(yè)內(nèi)人士指出，家用凈水器的生產(chǎn)不是無(wú)標(biāo)可依，而是標(biāo)準(zhǔn)太多，偏偏分類和規(guī)定得不夠詳細(xì)，“家用凈水器有超濾膜、反滲透膜、納濾膜、陶瓷膜等多種技術(shù)，針對(duì)不同的技術(shù)類型的凈水機(jī)應(yīng)有專門的標(biāo)準(zhǔn)，目前僅有一般性的標(biāo)準(zhǔn)”。也有專家認(rèn)為，凈水器標(biāo)準(zhǔn)更新速度太慢，追趕不上凈水技術(shù)飛速發(fā)展的步伐，是一個(gè)亟待解決的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題，“制訂一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)要好幾年的時(shí)間，但膜處理技術(shù)日新月異”。