亞運(yùn)餐盒檢測出沙門氏菌 部分運(yùn)動(dòng)員午飯受影響 韓網(wǎng)友對類似問題表示擔(dān)憂

　　　　盒飯不靠譜 選手餓肚子

　　俗話說，三軍未動(dòng)，糧草先行。但是在仁川亞運(yùn)賽場上征戰(zhàn)的部分運(yùn)動(dòng)員，不得不面臨空腹上陣的情況。

　　據(jù)韓媒昨日報(bào)道，部分韓國、中國運(yùn)動(dòng)員到了午飯時(shí)間卻沒有等來應(yīng)有的盒飯，原來是因?yàn)樵谏鋼舻荣悎龉?yīng)的餐盒中檢測出了沙門氏菌(可導(dǎo)致食物中毒)。

　　對此，韓國“A頻道”網(wǎng)站表示，在本屆亞運(yùn)會(huì)上，人們對于運(yùn)營方面出現(xiàn)問題的擔(dān)憂和譴責(zé)越來越多了。

　　韓國KBS電視臺(tái)昨天報(bào)道，為亞運(yùn)會(huì)參賽選手供應(yīng)的一部分餐盒檢測出了沙門氏菌。

　　報(bào)道稱，仁川亞運(yùn)會(huì)組委會(huì)為射擊、擊劍和舉重等項(xiàng)目的比賽場館配送的午餐餐盒內(nèi)檢測出了可以引發(fā)食物中毒的沙門氏菌。檢測結(jié)果出來后，有菌的76個(gè)餐盒被全部廢棄。

　　受此影響，在場館內(nèi)的數(shù)十名射擊和舉重選手只能在附近食堂用餐，而擊劍運(yùn)動(dòng)員們則只能以組委會(huì)提供的面包、牛奶和香蕉作為午飯。

　　讓人不放心的是，類似的事情其實(shí)剛剛發(fā)生過一次。就在19日開幕式當(dāng)天，為運(yùn)動(dòng)員們供應(yīng)的一部分餐盒曾檢測出了大腸桿菌，而事發(fā)第二天，餐盒配送也出現(xiàn)了問題。

　　另外，19日，在射箭場邊發(fā)生了運(yùn)營事故，給志愿者和運(yùn)營官員們提供的盒飯上顯示其可食用期限僅到14日，為過期食品。

　　相關(guān)新聞 問題已處理 今后將嚴(yán)格檢查

　　對此，韓國《體育日刊》網(wǎng)站表示，目前的調(diào)查結(jié)果顯示，與組委會(huì)簽訂合同的快餐企業(yè)是以一家飯盒生產(chǎn)企業(yè)作為承包商為他們供應(yīng)餐盒的，該企業(yè)位于首都圈內(nèi)，出現(xiàn)問題的餐盒也正源于此。

　　現(xiàn)如今，這家快餐企業(yè)已經(jīng)被替換掉，組委會(huì)雇用了新的供應(yīng)商。組委會(huì)對此表示，今后將會(huì)對所供應(yīng)食品進(jìn)行更加嚴(yán)格的檢查，以保證賽事的順利進(jìn)行。

　　射箭場邊的過期食品事件發(fā)生后，EBN網(wǎng)站披露稱，大韓射箭協(xié)會(huì)會(huì)長鄭義宣(音)表示要追查協(xié)會(huì)層面的辦事不力，以對這一問題作出處理。

　　賽事運(yùn)行初期就接二連三地發(fā)生類似事件，因此引發(fā)的擔(dān)憂愈演愈烈。

　　按照“A頻道”網(wǎng)站的說法，人們的擔(dān)憂和譴責(zé)聲到處都是，有網(wǎng)友說:“辦一屆亞運(yùn)會(huì)，連個(gè)最基本的盒飯都處理不好嗎?”

　　小知識(shí) 沙門氏菌病

　　沙門氏菌病是公共衛(wèi)生學(xué)上具有重要意義的人畜共患病之一，其病原沙門氏菌屬腸道細(xì)菌科，包括那些引起食物中毒，導(dǎo)致胃腸炎、傷寒和副傷寒的細(xì)菌。它們除可感染人外，還可感染很多動(dòng)物，包括哺乳類、鳥、爬行類、魚、兩棲類及昆蟲。人畜感染后可呈無癥狀帶菌狀態(tài)，也可表現(xiàn)為有臨床癥狀的致死疾病。它們可能加重病態(tài)或提高死亡率，或者降低動(dòng)物的繁殖能力。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，在世界各國的細(xì)菌性食物中毒中，沙門氏菌引起的食物中毒常列榜首。