近日，華潤啤酒(00291，HK)公布2015年業(yè)績，公司期內(nèi)錄得虧損擴(kuò)大至39.95億港元；營業(yè)額1331.03億港元，按年跌21.18%。

　　《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者注意到，去年9月，華潤啤酒以300億港元向母公司華潤集團(tuán)出售零售、食品及飲品業(yè)務(wù)(以下合稱已終止業(yè)務(wù))，成為一家專注啤酒業(yè)務(wù)的上市公司。因此，華潤啤酒2015年財(cái)報(bào)中對于這些業(yè)務(wù)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)截止于2015年8月31日。其中，僅零售業(yè)務(wù)便錄得虧損33.31億港元。而公司啤酒業(yè)務(wù)表現(xiàn)良好，期內(nèi)實(shí)現(xiàn)凈利潤8.31億港元，同比增長13.84%。

　　對于未來，華潤啤酒表示，“我們相信，中國啤酒市場將在中期進(jìn)一步整合，尤其是規(guī)模較小的區(qū)域啤酒公司，而啤酒業(yè)務(wù)將通過自然增長和并購繼續(xù)變強(qiáng)。”

　　非啤酒業(yè)務(wù)虧損48億港元

　　截至2015年8月31日，已終止業(yè)務(wù)中，營業(yè)額及公司股東應(yīng)占虧損分別約為984.16億港元及48.26億港元，其中零售業(yè)務(wù)錄得虧損最大，營業(yè)額為794.42億港元，股東應(yīng)占溢利為負(fù)33.31億港元。

　　實(shí)際上，早在2014年，華潤啤酒整合英國最大的零售連鎖企業(yè)Tesco中國門店。受此影響，公司零售業(yè)務(wù)2014年凈利潤大降約20億港元，虧損8.73億港元，為自1992年借殼上市以來首次出現(xiàn)虧損。華潤啤酒方面表示，Tesco中國業(yè)務(wù)的整合目前仍在進(jìn)行，持續(xù)對零售業(yè)務(wù)前景帶來負(fù)面影響，去年前8個(gè)月，公司還就商譽(yù)減值撥備20.14億港元(股東應(yīng)占凈額)。

　　值得注意的是，在近日舉行的業(yè)績發(fā)布會上，被問到是否后悔將Tesco出售予母公司，華潤啤酒投資者關(guān)系總監(jiān)謝丹瀚表示，現(xiàn)在由母公司發(fā)展Tesco，很有信心Tesco在3至5年內(nèi)可扭虧。

　　除了零售業(yè)務(wù)外，食品業(yè)務(wù)也在虧損。截至2015年前8月，該業(yè)務(wù)營業(yè)額為110.89億港元，股東應(yīng)占溢利為負(fù)0.29億港元。而在剝離出去的業(yè)務(wù)中，唯一沒有虧損的只有飲品業(yè)務(wù)，營業(yè)額為89.59億，股東應(yīng)占溢利為2.95億港元。

　　對于已終止業(yè)務(wù)，華潤啤酒表示，零售業(yè)務(wù)為加強(qiáng)實(shí)體店?duì)I運(yùn)、電子商務(wù)和信息化系統(tǒng)需進(jìn)一步投資，中短期內(nèi)較難錄得盈利；食品業(yè)務(wù)正處于轉(zhuǎn)型期，其中大米業(yè)務(wù)已實(shí)現(xiàn)全國布局，而肉食業(yè)務(wù)則需要持續(xù)投入資本，以加強(qiáng)其市場份額、提升產(chǎn)能使用率和盈利能力；飲品業(yè)務(wù)由于行業(yè)競爭加劇，須進(jìn)行額外投資，以維持其行業(yè)領(lǐng)先地位并優(yōu)化產(chǎn)品組合。

　　將增加中高檔產(chǎn)品比例

　　對華潤啤酒而言，成為一家純啤酒公司后，盡管啤酒市場整體銷量下降，公司的啤酒業(yè)務(wù)銷量也較2014年下降1.3%至約1168.3萬千升，但營業(yè)額仍微增0.98%；凈利潤8.31億港元，同比增長13.84%。

　　謝丹瀚表示，去年同業(yè)銷量下跌6%，而集團(tuán)僅跌1%，今年前兩月銷量及平均價(jià)格均有低單位增長，增長勢頭不錯(cuò)。

　　對于外界擔(dān)心的內(nèi)地啤酒市場放緩問題，華潤雪花啤酒總經(jīng)理侯孝海表示，中國的人均啤酒飲量相比發(fā)達(dá)市場仍有很大提升空間，且中高端產(chǎn)品的銷量增長快速，因此并不擔(dān)心行業(yè)短暫出現(xiàn)的負(fù)增長。

　　記者注意到，截至2015年底，華潤啤酒在中國內(nèi)地25個(gè)區(qū)域經(jīng)營97間啤酒廠，年產(chǎn)能約為2200萬千升。此外，就在本月，華潤啤酒宣布以16億美元的價(jià)格購入SABMiller Asia持有的49%華潤雪花啤酒股權(quán)。

　　侯孝海表示，未來數(shù)年主要工作是增加中高檔產(chǎn)品比例，尤其是加大發(fā)展高檔產(chǎn)品的力度，如推出個(gè)性化產(chǎn)品，以豐富產(chǎn)品線。在并購方面，侯孝海指出，收購中小型品牌的機(jī)會及意義不大，與大型品牌則有合作、合資或并購的可能，但目前尚未有確實(shí)對象及時(shí)間表。