新聞源 財富源
2025年01月02日 星期四
9月4日，臺灣地區(qū)爆發(fā)一起地溝油事件，已查明有超過800噸劣質(zhì)油品流入臺灣及港澳地區(qū)，涉及大大小小上千家企業(yè)，其中不乏味全、臺糖、85度C等知名品牌。
臺灣媒體以"全島淪陷"形容此次事件的惡劣影響。根據(jù)臺灣地區(qū)食品藥品監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)人葉明功介紹，目前強冠問題油品影響的區(qū)域可能覆蓋臺北，新竹、臺南，高雄等多個區(qū)域，波及企業(yè)高達(dá)235家。其中包括盛香珍、味王、臺糖、85度C等知名品牌。由于牽涉企業(yè)眾多，問題油品所制成的產(chǎn)品流向，具體影響目前還未能確定。
臺灣“強冠企業(yè)股份有限公司”近期收購了大量劣質(zhì)油用于生產(chǎn)“全統(tǒng)香豬油”，銷售給多家下游用戶用以生產(chǎn)食品，該事件已經(jīng)牽扯到大大小小上千家企業(yè)，其中不乏知名品牌。[詳細(xì)]
知名企業(yè)強冠食品有限公司收購餿水油冒充食用油銷售給相關(guān)企業(yè)一案涉及企業(yè)范圍甚廣，卷入此次風(fēng)波的企業(yè)多達(dá)1200家以上。9月8日，多家企業(yè)發(fā)布聲明撇清與強冠的關(guān)系。[詳細(xì)]
收購地溝油的公司名叫“強冠”，產(chǎn)品品牌為“全統(tǒng)”，在高雄已經(jīng)經(jīng)營1年多，用1公斤30多元(新臺幣，下同)低于市價10幾元價錢售給高雄、屏東的小吃攤、餐廳等餐飲業(yè)，甚至賣給烘焙業(yè)制作喜餅、月餅。 該事件已經(jīng)牽扯到大大小小上千家企業(yè)。
國家質(zhì)檢總局已在官方網(wǎng)站公布了強冠235個下游用戶名單和已確認(rèn)77個使用了問題豬油的名單，并且提醒消費者慎食通過各個渠道購買的上述可能使用了問題豬油的用戶食品。
臺灣警方經(jīng)偵查發(fā)現(xiàn)郭某等6人涉嫌在屏東、高雄等地經(jīng)營地下油廠，用回收的餿水油和皮脂油等廢油混雜煉制食用油；同時查出臺灣知名廠商強冠企業(yè)股份有限公司以低于市價的價格向郭某采購上述劣質(zhì)食用油，進(jìn)而再混制成“全統(tǒng)香豬油”販?zhǔn)邸?[詳細(xì)]
根據(jù)“衛(wèi)福部食品藥物管理署”統(tǒng)計，強冠公司生產(chǎn)的全統(tǒng)香豬油在臺灣地區(qū)共出貨782噸，有236家上游經(jīng)銷商、加工制造業(yè)者、餐飲業(yè)，以及973家下游業(yè)者受到影響。臺灣老字號味全集團(tuán)4日晚確認(rèn)12個肉松及肉醬產(chǎn)品受到影響。 [詳細(xì)]
臺灣衛(wèi)生部門下轄食品藥品監(jiān)管單位公布相關(guān)檢驗結(jié)果，此前查獲以餿水油等混制的“全統(tǒng)香豬油”竟符合標(biāo)準(zhǔn)。但該單位表示，由于原料來源是收廢油，違反相關(guān)法規(guī)，相關(guān)制品都須下架。 臺行政管理機(jī)構(gòu)發(fā)言人孫立群表示，全統(tǒng)香豬油雖檢驗合格，但為非法產(chǎn)品。對違法食品廠一定嚴(yán)辦重罰，讓民眾安心。 [詳細(xì)]
臺灣食藥署9日上午提供原料油給媒體“試聞”、拍攝，媒體記者光一湊近就可聞到酸臭油耗味。從事檢驗工作28年，在實驗室里檢驗的蔡佳芬說，從“沒聞過這么臭的油”。檢驗過程需加熱到50至170度左右，一加熱就會發(fā)出像餿水般的臭味，做完實驗更是滿頭滿臉油臭味，就像剛從燒烤店走出來。[詳細(xì)]
臺灣強冠公司生產(chǎn)的全統(tǒng)香豬油原料含有餿水油，搞臭全臺1209家食品業(yè)者商譽，包括犁記芝麻肉餅、呷七碗炒米粉、太陽堂、八方云集咖哩水餃、頂好超市的香菇肉燥油包等產(chǎn)品都“中槍”，而且估計尚有137噸餿水油仍在市面流竄，臺食品藥品監(jiān)管單位正加緊追蹤流向。[詳細(xì)]
臺灣食品安全治理有兩個缺陷：一是食品安全監(jiān)管體系整體上雖優(yōu)于內(nèi)地，但政府的常態(tài)監(jiān)管力度較弱；二是過分相信和依賴企業(yè)自律。迷信自律的邏輯與資本的貪婪本性相悖，更與市場主體必須接受政府監(jiān)管的現(xiàn)實邏輯相悖，否則，納稅人何必花大價錢“聘請”政府代行食品安全監(jiān)管責(zé)任？[詳細(xì)]
臺北衛(wèi)生局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，臺灣老字號味全集團(tuán)早在4日晚間就已確認(rèn)有12類產(chǎn)品受到影響，其中包括味全肉醬，味小寶肉松等熱門產(chǎn)品。[詳細(xì)]
根據(jù)臺灣地區(qū)食品藥品監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)人葉明功介紹，目前強冠問題油品影響區(qū)域可能覆蓋臺北等多個區(qū)域，波及企業(yè)高達(dá)235家。其中包括85度C等知名品牌。[詳細(xì)]
美心集團(tuán)昨日發(fā)表聲明稱，2011年8月到2014年9月1日，集團(tuán)共購入34噸強冠豬油，目前已經(jīng)退回余下的0.9噸。使用強冠豬油制作的菠蘿包供應(yīng)星巴克特色店等。 [詳細(xì)]
