據(jù)報(bào)道，肯德基與麥當(dāng)勞的供應(yīng)商六和集團(tuán)采購(gòu)的肉雞濫用抗生素等藥物。[詳細(xì)]
麥當(dāng)勞、肯德基供應(yīng)商上海福喜食品有限公司存在大量采用過(guò)期變質(zhì)肉類產(chǎn)品的行為，原料產(chǎn)品最長(zhǎng)過(guò)期時(shí)間超過(guò)6個(gè)月。[詳細(xì)]
上海市副市長(zhǎng)、市公安局長(zhǎng)白少康3日透露，引發(fā)國(guó)內(nèi)外廣泛關(guān)注的上?！案Ｏ彩录保壳耙呀?jīng)有6名高管被刑拘。[詳細(xì)]
過(guò)期原料就這樣被工人送至絞肉區(qū)，經(jīng)過(guò)大型絞肉機(jī)粉碎乳化，過(guò)期的雞皮和雞胸肉被裹上了三層漿粉，經(jīng)過(guò)200度高溫油炸，一塊塊麥樂(lè)雞被源源不斷地生產(chǎn)出來(lái)，形狀整齊，金黃誘人，再也看不出本來(lái)的面目。 [詳細(xì)]
7月1日凌晨1:30，在上海福喜車間1號(hào)解凍間，記者記錄下了這樣的現(xiàn)場(chǎng)：環(huán)境溫度保持在4度以下，生產(chǎn)原料處于冰鮮狀態(tài)。工人們從昨天下午3點(diǎn)半開(kāi)始生產(chǎn)KFC的煙熏肉餅，使用的原料是這樣的豬肉，以及這樣的雞胸肉。[詳細(xì)]
5月16日，記者被安排到麥樂(lè)雞生產(chǎn)線，擔(dān)任次品挑揀員。一個(gè)小時(shí)，記者挑揀出的次品就裝滿了3個(gè)盒子，而這些次品竟然被工人直接推到了原料絞肉區(qū)。經(jīng)過(guò)200攝氏度高溫油炸后的次品將和0度左右的雞肉原料混在一起重新利用。 [詳細(xì)]
就在生產(chǎn)的前一天，福喜生產(chǎn)部、質(zhì)量部、倉(cāng)庫(kù)等部門(mén)的主管同時(shí)收到了一封郵件，“以下物料請(qǐng)幫忙延長(zhǎng)保質(zhì)期至本周末，明天安排生產(chǎn)”?，F(xiàn)場(chǎng)的工人直接告訴記者，“這個(gè)是不正常的產(chǎn)品，是臭肉！”[詳細(xì)]
數(shù)據(jù)被隨意自改，也就意味著，外界很難知道如此大型的食品公司內(nèi)部的真實(shí)情況。但是，福喜內(nèi)部的公開(kāi)郵件卻對(duì)違規(guī)記錄進(jìn)行了非常細(xì)致的記錄。對(duì)此，福喜公司的員工也是直言不諱：“檢查的時(shí)候，那一天才是真正的生產(chǎn)?！?/p>
立即停用并封存由上海福喜提供的所有肉類食品。同時(shí)，公司立即成立調(diào)查小組，對(duì)上海福喜及其關(guān)聯(lián)企業(yè)展開(kāi)全面調(diào)查，并將盡快公布結(jié)果。
百勝已要求旗下肯德基、必勝客即刻封存并停用“福喜肉”，將積極配合相關(guān)政府部門(mén)的工作，并稱北京地區(qū)肯德基未使用上海福喜原料。20日據(jù)上海媒體報(bào)道，肯德基的兩款涉事產(chǎn)品仍在送餐網(wǎng)站上出售。
在獲知此事后，德克士立即主動(dòng)進(jìn)行內(nèi)部清查，主動(dòng)要求全國(guó)餐廳封存下架上海福喜生產(chǎn)之火腿片，并停止販?zhǔn)墼绮突鹜热髦巍?/p>
如果不依法建立健全食品安全監(jiān)管的長(zhǎng)效機(jī)制，如果不依法對(duì)監(jiān)管者實(shí)施責(zé)任問(wèn)責(zé)，雷聲再大的運(yùn)動(dòng)式食品安全專項(xiàng)檢查，對(duì)于百姓的餐桌和舌尖上的安全都無(wú)濟(jì)于事。只有勤于依法行政，只有依法對(duì)違反食品安全法規(guī)的行為實(shí)施零容忍，才能讓包括外資連鎖企業(yè)在內(nèi)的所有生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)者敬畏自己的責(zé)任和義務(wù)，敬畏中國(guó)食品安全監(jiān)管法規(guī)的權(quán)威與尊嚴(yán)。
上海食藥監(jiān)部門(mén)昨晚連夜突擊檢查，由上海市食安辦副主任、市食藥監(jiān)局副局長(zhǎng)顧振華帶隊(duì)，他現(xiàn)場(chǎng)作出肯德基、麥當(dāng)勞立即下架福喜提供的所有食品的決定。
記者20日晚間在現(xiàn)場(chǎng)看到，在被曝光后，監(jiān)管人員于當(dāng)晚7點(diǎn)半第一時(shí)間趕到福喜廠區(qū)。但是面對(duì)監(jiān)管人員的突如其來(lái)，廠區(qū)人員顯然有點(diǎn)措手不及，卻“應(yīng)對(duì)有方”：四五名保安攔住廠區(qū)大樓的大門(mén)，就是不讓監(jiān)管人員進(jìn)去檢查，還聲稱“上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)沒(méi)有同意”。僵持了一個(gè)多小時(shí)至晚上9點(diǎn)左右，直到公安趕到現(xiàn)場(chǎng)，保安才不得已離開(kāi)門(mén)口。
央視記者跟隨上海市食藥監(jiān)局進(jìn)入福喜公司，工作人員正慌忙在布告欄上更換質(zhì)量承諾書(shū)。生產(chǎn)麥樂(lè)雞的流水線仍在運(yùn)轉(zhuǎn)，生產(chǎn)車間污水橫流，污物滿地。執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)查封了原料倉(cāng)庫(kù)，封存相關(guān)單據(jù)。
麥當(dāng)勞已在第一時(shí)間通知全國(guó)所有餐廳，立即停用并封存由上海福喜提供的所有肉類食品。
肯德基方面20日晚間發(fā)聲明稱，他們非常重視媒體的報(bào)道，正在全面調(diào)查了解相關(guān)情況。
必勝客所在的百勝集團(tuán)也發(fā)聲明稱，他們非常重視媒體的報(bào)道，正在全面調(diào)查了解相關(guān)情況。
東方既白，是世界性餐飲集團(tuán)—百勝餐飲集團(tuán)第一個(gè)中式餐飲品牌，是肯德基的兄弟品牌。
星巴克是美國(guó)一家連鎖咖啡公司的名稱，1971年成立，為全球最大的咖啡連鎖店。
棒約翰是世界三大披薩品牌之一,在歐洲、亞洲、拉丁美洲、中東、印度等地已開(kāi)設(shè)超過(guò) 4000 家連鎖餐廳。
吉野家是享有百年歷史的著名日本牛肉飯專門(mén)店，始創(chuàng)于1899年，在日本筑地魚(yú)市場(chǎng)開(kāi)設(shè)第一間分店。。
德克士是中國(guó)西式快餐特許加盟第一品牌，最大的加盟連鎖舒食快餐企業(yè)，炸雞起源于美國(guó)德克薩斯州。
7-Eleven的名稱藉以標(biāo)榜該商店?duì)I業(yè)時(shí)間由上午7時(shí)至晚上11時(shí)，由伊藤洋華堂于1974年引入日本。
宜家家居（IKEA）于1943年創(chuàng)建于瑞典，瑞典宜家集團(tuán)已成為全球最大的家具家居用品商家。
漢堡王，又譯：保加敬，是全球大型連鎖快餐企業(yè)，在全球61個(gè)國(guó)家及地區(qū)擁有超過(guò)11,220間分店。
沃爾瑪公司是一家美國(guó)的世界性連鎖企業(yè)，以營(yíng)業(yè)額計(jì)算為全球最大的公司，其控股人為沃爾頓家族。
賽百味是一間起源于美國(guó)的跨國(guó)快餐連鎖店，是世界上擴(kuò)張最快及最大單一品牌連鎖店。
華萊士快餐連鎖店，是中國(guó)本土最大的一家集產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的西式快餐企業(yè)。
達(dá)美樂(lè)比薩，是一家國(guó)際的比薩餅外送餐廳連鎖店，總部在美國(guó)密歇根州的安娜堡，創(chuàng)立于1960年。
