2014年全國食品安全宣傳周10日在北京啟動(dòng)。本次宣傳周聯(lián)合主辦的部委增至17個(gè)。作為宣傳周的重要活動(dòng)之一，第六屆中國食品安全論壇同時(shí)在京舉行，2013中國國際食品安全與創(chuàng)新技術(shù)展覽會(huì)將于17至19日在北京中國國際展覽中心開幕。
隔夜菜是否會(huì)造成亞硝酸鹽中毒？方便面料包中是否含有防腐劑？針對(duì)近期流行的食品安全傳言，國家食品藥品監(jiān)督管理總局聯(lián)合國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心、中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)等單位經(jīng)過相關(guān)實(shí)驗(yàn)，做出權(quán)威解讀。[詳細(xì)]
農(nóng)業(yè)部副部長表示，對(duì)于轉(zhuǎn)基因研發(fā)成果的產(chǎn)業(yè)化問題，目前還沒有制定時(shí)間表。 [詳細(xì)]
質(zhì)檢總局將突出與消費(fèi)者密切相關(guān)的進(jìn)口商品特別是進(jìn)口食品農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)管。[詳細(xì)]
今年夏天國內(nèi)外大型飲料企業(yè)紛紛摩拳擦掌，不斷推出新產(chǎn)品。而在今年的飲料新品競(jìng)爭(zhēng)中，業(yè)內(nèi)企業(yè)和消費(fèi)者越來越感受到一股“互聯(lián)網(wǎng)精神”的新風(fēng)。[詳細(xì)]
食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式暨第六屆中國食品安全論壇
農(nóng)業(yè)部組織簽訂安全倡議書
鐵總:食品安全百家承諾活動(dòng)
工信部:食品安全深度行活動(dòng)
科協(xié):參觀食品安全科普基地
工商總局:新消法座談會(huì)
衛(wèi)生計(jì)生委召開媒體溝通會(huì)
商務(wù)部:追溯體系成效展
糧食局:“放心糧油”宣傳日
公安部:安全刑事保護(hù)論壇
質(zhì)檢總局舉辦口岸行活動(dòng)
教育部組織專家深入中小學(xué)
食藥監(jiān)總局舉辦食品檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)開放日活動(dòng)
我們呼吁要進(jìn)一步加大對(duì)網(wǎng)絡(luò)信息、特別是負(fù)面信息發(fā)布的管控，嚴(yán)格按照食品安全法的規(guī)定進(jìn)行食品安全信息的發(fā)布，對(duì)造謠傳謠的違法行為給予嚴(yán)厲打擊，保護(hù)企業(yè)的合法權(quán)益，營造良好的食品安全輿論環(huán)境。 [詳細(xì)]
宗慶后在發(fā)言時(shí)介紹，娃哈哈逐步完善形成了“前道服務(wù)后道，后道監(jiān)督前道”這一具有娃哈哈特色的全員、全過程、全面質(zhì)量管理理念，全面落實(shí)質(zhì)量責(zé)任制，將“監(jiān)督上崗位、做好本崗位、服務(wù)下崗位”的管理要求貫徹到每一員工，實(shí)現(xiàn)層層監(jiān)管、相互服務(wù)、相互監(jiān)督，確保公司產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定和統(tǒng)一。[詳細(xì)]
宗慶后表示，娃哈哈27年的發(fā)展實(shí)踐讓我們深知，要確保食品安全目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，離不開科技進(jìn)步，為了實(shí)現(xiàn)在食品領(lǐng)域的技術(shù)進(jìn)步和創(chuàng)新，我們建立了集團(tuán)自己的研究院，總投資近4億元，光儀器設(shè)備價(jià)值就超過2億元，并從國內(nèi)外引進(jìn)多名教授、博士作為學(xué)科帶頭人，全面、系統(tǒng)地開展基于食品安全的企業(yè)產(chǎn)品研發(fā)、設(shè)備創(chuàng)新等研究工作。[詳細(xì)]
娃哈哈大力加強(qiáng)信息化建設(shè)，引進(jìn)帶頭人自主開發(fā)了多個(gè)適用于娃哈哈生產(chǎn)運(yùn)營實(shí)際的信息化管理系統(tǒng)，包括從來料進(jìn)廠到成品出廠的檢驗(yàn)控制系統(tǒng)、結(jié)合車間成本核算和質(zhì)量監(jiān)控的生產(chǎn)制造控制系統(tǒng)(MES)、產(chǎn)供銷調(diào)度系統(tǒng)、生產(chǎn)發(fā)貨信息管理系統(tǒng)和消費(fèi)者投訴管理系統(tǒng)等，做到了每批原料、每個(gè)班次、每個(gè)環(huán)節(jié)、每批產(chǎn)品都錄入到信息管理系統(tǒng)。 [詳細(xì)]
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