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2025年04月22日 星期二

中國(guó)最大臍橙主產(chǎn)區(qū)多舉措保護(hù)“舌尖上的安全”

  • 發(fā)布時(shí)間:2014-10-09 16:50:20  來源:新華網(wǎng)  作者:高皓亮  責(zé)任編輯:謝凌宇

  在中國(guó)最大臍橙主產(chǎn)區(qū)江西省贛州市,每隔10天左右,工作人員采摘臍橙樣品送檢,鑒定糖、酸、維生素C等指標(biāo)是否達(dá)標(biāo)。贛州市還規(guī)定,在最早采摘時(shí)間之前上市銷售的贛南臍橙,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)就地銷毀,違規(guī)加工的企業(yè)立即關(guān)停。

  “所有這一切只為一個(gè)目標(biāo),嚴(yán)防個(gè)別果農(nóng)和商販在成熟前采摘青皮果染色催熟,提前上市銷售。”國(guó)家臍橙工程技術(shù)研究中心主任鐘八蓮說。

  經(jīng)過采樣檢測(cè)比較,結(jié)合當(dāng)?shù)啬毘葏f(xié)會(huì)理事會(huì)議討論決定,9日江西省贛州市果業(yè)局局長(zhǎng)吳至海宣布,確定今年贛南臍橙最早采摘時(shí)間為11月1日。吳至海說,以新聞發(fā)布會(huì)的形式公布最早采摘時(shí)間,這在贛南屬于首次。這意味著,在此之前面市的“贛南臍橙”均屬假冒產(chǎn)品。

  “完全成熟的贛南臍橙酸甜適度、橙香純正,催熟的則入口酸澀、纖維粗大?!辩姲松弿氖履毘妊芯恳延?0年,她告訴記者,贛南臍橙完全成熟在11月下旬,然而去年早在10月初,就已經(jīng)有催熟的贛南臍橙在市場(chǎng)上銷售。經(jīng)媒體報(bào)道后,正常面市的臍橙也受到影響,價(jià)格和銷量同比明顯下滑,果農(nóng)損失嚴(yán)重。

  贛州市信豐縣西牛鄉(xiāng)荔坑村果農(nóng)王明至今仍心有余悸。受“染色臍橙”風(fēng)波影響,去年他家的30多萬斤臍橙滯銷近一個(gè)月,直接經(jīng)濟(jì)損失10多萬元,一些原本直接到他家果園采購(gòu)的老客戶也不再上門。

  贛州市臍橙種植面積世界第一、年產(chǎn)量世界第三,有25萬戶農(nóng)民種植臍橙,從業(yè)的農(nóng)村勞動(dòng)力近百萬人。2014年,贛州市臍橙種植面積174萬畝,產(chǎn)量預(yù)計(jì)120萬噸左右,占全球臍橙產(chǎn)量的15%,除國(guó)內(nèi)市場(chǎng)外,還將遠(yuǎn)銷東南亞、俄羅斯、北美等20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

  “秋季臍橙成熟季節(jié),在贛南晝夜溫差大、光照充足的氣候條件下,臍橙天然著色,橙紅艷麗,根本無需染色。”吳至海告訴記者,2006年8月,贛南臍橙國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)獲國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)批準(zhǔn);從2009年開始,贛州市要求各產(chǎn)地嚴(yán)格按照最早采摘時(shí)間采摘上市。這些舉措有效提高了贛南臍橙的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和抗風(fēng)險(xiǎn)能力。

  33歲的王明同時(shí)還是信豐縣寶利果業(yè)專業(yè)合作社的負(fù)責(zé)人。今年他和合作社的105戶會(huì)員共同約定,絕不在統(tǒng)一開采時(shí)間之前采摘臍橙?!胺駝t砸的是我們大家共同的‘飯碗’?!?

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