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網(wǎng)傳無籽水果或含避孕藥 專家稱它倆真沒關(guān)系

  • 發(fā)布時間:2014-08-18 10:42:00  來源:重慶晚報  作者:李夢真 趙幫清  責(zé)任編輯:姚慧婷

  謠言:無籽水果含避孕藥

  近日,“無籽水果或含避孕藥”的帖子在網(wǎng)上引發(fā)數(shù)百人熱議,網(wǎng)友“初見”稱,無籽水果含有人服用的避孕藥中的某些成分,無籽水果不能吃。

  昨日,家住渝中區(qū)七星崗新德村227號2-1的劉洋波致電重慶晚報24小時新聞熱線966988,“聽朋友說無籽西瓜是使用避孕藥催生,不知道是不是真的?對身體有否影響?”

  走訪:半數(shù)消費者擔(dān)憂

  昨日,重慶晚報記者對主城部分超市、水果市場和游攤進(jìn)行了走訪。南岸區(qū)新世紀(jì)超市羅馬假日店,無籽西瓜被放到了和有子西瓜相同的位置,1.88元的價格也相差不大;南岸區(qū)羅馬假日小區(qū)旁一家水果超市,老板告訴記者,無籽葡萄每天都能輕松賣出100斤。在南岸區(qū)從事多年游攤生意的陳先生介紹,去年起,無籽水果品種逐漸增多,“現(xiàn)在基本上有10多個品種咯?!?

  在淘寶、天貓、京東等電商平臺,“無籽水果”成為搜索熱詞。上海“全而廉旗艦店”客服告訴記者,店里銷量最好的無籽蜜柑橘每個月差不多售出3000多斤。對于無籽水果含有避孕藥的傳聞,多家經(jīng)銷商均表示,屬無稽之談。

  昨日,記者在南岸區(qū)萬達(dá)廣場永輝超市隨機采訪了10位消費者,半數(shù)人對無籽水果抱有懷疑。

  真相:兩者完全不相干

  市農(nóng)科院果蔬所水果研究專家陳元平告訴記者,無籽水果分先天和后天形成兩類,香蕉、菠蘿等先天無籽,另外一些無籽橘子、無籽葡萄等則是后天實現(xiàn)無籽的。

  陳元平說,即便是后天實現(xiàn)無籽,也和避孕藥沒有絲毫關(guān)系,市民無需過分擔(dān)心。目前主要有兩種方式培育無籽水果,一是在水果成長過程中,使用一定濃度的植物激素進(jìn)行處理,以抑制種子發(fā)育達(dá)到無籽效果,不會對果實安全性造成影響,例如無籽葡萄;一是通過雜交手段,阻礙種子正常發(fā)育,同時給予一定刺激,使果實自身產(chǎn)生足夠其發(fā)育的植物激素,從而達(dá)到無籽效果,例如西瓜。陳元平還表示,無籽水果跟正常水果營養(yǎng)差別不明顯,但如果植物激素過量,會對口味有一定影響。

  另一位不愿透露姓名的專家說,避孕藥是人體性激素的類似物,只有在人體才能被識別,植物缺乏相應(yīng)受體以及信號途徑,完全無法發(fā)揮作用,避孕藥催生無籽水果缺乏科學(xué)依據(jù)。

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