在中國傳統(tǒng)的蔬菜銷售模式下，菜商收菜然后銷往全國各地，銷售方式單一，大量應(yīng)季蔬菜同時上市時容易陷入“賣菜難”“菜價賤”的困境，近日，河北省張家口市通過與生鮮電商合作，通過電商網(wǎng)絡(luò)有效解決了蔬菜滯銷的難題。

　　半個多月前，張家口市大量上市的蔬菜遇到銷售難，300多萬噸蔬菜一度滯銷，占該市蔬菜產(chǎn)量近一半。面對堆積的蔬菜，該市聯(lián)系到主營有機(jī)食品的北京電商沱沱工社，在工社的銷售網(wǎng)絡(luò)內(nèi)，通過向消費(fèi)者推薦、“朋友圈”采購等方式，近100噸蔬菜得以分銷。

　　“張家口的蔬菜質(zhì)量在中國有口皆碑，希望能通過與沱沱工社合作，建立有機(jī)蔬菜生產(chǎn)基地，提升張家口蔬菜的品牌形象，”4日在接受記者采訪時，張家口市副市長賈利軍表示，希望借助電商的銷售網(wǎng)絡(luò)，探討當(dāng)?shù)?a href="http://www.zhonghuixigou.com/stock/quote/sz000061/" target="_blank" title="農(nóng)產(chǎn)品 000061">農(nóng)產(chǎn)品在北京等市場銷售的途徑。

　　據(jù)張家口市農(nóng)牧局副局長忻鳴介紹，張家口產(chǎn)地環(huán)境優(yōu)良，多數(shù)蔬菜產(chǎn)地海拔約1600米，光照充足，晝夜溫差大，水源與空氣質(zhì)量較高，沒有工業(yè)污染。此外每年蔬菜適時供應(yīng)充足，交通便利，這使得張家口近年來成為中國山東壽光之外另一個大型蔬菜供應(yīng)地。

　　張家口蔬菜的有機(jī)種植方式，得到了沱沱工社的認(rèn)可，沱沱工社成立于2008年，是中國第一家專注有機(jī)、安全食品的電子商務(wù)公司。沱沱工社董事長董敏表示，她非常認(rèn)可張家口蔬菜生產(chǎn)少投放農(nóng)藥等可持續(xù)方面的努力，沱沱工社主營有機(jī)食品正是基于對“可持續(xù)農(nóng)業(yè)”的追求。

　　近年來，對于食品安全的要求日益提高，越來越多的消費(fèi)者選擇綠色有機(jī)食品，由于對產(chǎn)地的生產(chǎn)要求較高，企業(yè)獲得有機(jī)食品認(rèn)證通常需要較長的周期，進(jìn)而有機(jī)食品價格通常高于普通食品。行業(yè)人士認(rèn)為，電商自建標(biāo)準(zhǔn)化基地或與產(chǎn)地合作，一方面可保證綠色食品的質(zhì)量安全和穩(wěn)定供應(yīng)，避免食品安全漏洞，一方面提升了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的附加值，解決市場滯銷，這一模式將有廣闊市場。(財經(jīng)專線)