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“北京好利來”月餅被曝菌落總數(shù)超標

  • 發(fā)布時間:2014-09-02 07:45:00  來源:京華時報  作者:佚名  責任編輯:謝凌宇

  昨天,國家食品藥品監(jiān)督管理總局公布了2014年中秋節(jié)月餅的監(jiān)督抽檢信息。北京好利來工貿(mào)有限公司生產(chǎn)的紅豆沙蓉月餅被曝菌落總數(shù)超標。

  本次組織的中秋節(jié)月餅監(jiān)督抽檢覆蓋全國23個生產(chǎn)省份的374家生產(chǎn)企業(yè),在商場、超市、農(nóng)貿(mào)市場、批發(fā)市場等場所共抽檢833批次樣品。其中,806批次檢驗合格,合格率為96.8%;27批次檢驗不合格,不合格率為3.2%。

  本次月餅監(jiān)督抽檢共涉及微生物、酸價、過氧化值、防腐劑、重金屬等30余項檢測項目,抽檢結(jié)果顯示月餅質(zhì)量安全總體穩(wěn)定,未發(fā)現(xiàn)違法添加非食用物質(zhì)以及金黃色葡萄球菌、志賀氏菌等致病性微生物污染等問題。

  通過分析,本次監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)的主要問題是菌落總數(shù)超標,共10個批次樣品檢驗不合格。說明有的生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中存在衛(wèi)生條件控制不嚴、貯存不當?shù)葐栴}。其中,標稱生產(chǎn)地址位于北京市通州區(qū)中關村科技園區(qū)通州園金橋科技產(chǎn)業(yè)基地景盛北街2號的北京好利來工貿(mào)有限公司生產(chǎn)的紅豆沙蓉月餅被曝菌落總數(shù)超標。

  此外,檢查中還發(fā)現(xiàn)11個批次樣品檢驗存在防腐劑超標問題,個別樣品酸價、過氧化值不合格問題。

  對于本次監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格月餅,檢驗機構(gòu)根據(jù)總局要求已第一時間報告不合格產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營所在地的省級食品藥品監(jiān)管部門??偩忠沿熈钕嚓P省級食品藥品監(jiān)管部門按照相關法律法規(guī),對不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及時依法查處,嚴防不合格產(chǎn)品擴散。廣大消費者若發(fā)現(xiàn)被通報的不合格產(chǎn)品請撥打12331熱線進行投訴舉報。具體各品牌不合格產(chǎn)品可查詢國家食藥監(jiān)總局網(wǎng)站。

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