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深圳沃爾瑪2名員工改口供 承認曾使用過期食材

  • 發(fā)布時間：2014-08-22 07:25:28  來源：京華時報  作者：佚名  責任編輯：姚慧婷

　　近日，深圳沃爾瑪“質(zhì)量門”事件又出現(xiàn)了新的轉(zhuǎn)折，兩名沃爾瑪員工前往當?shù)厥袌霰O(jiān)管局更改口供稱，沃爾瑪確實存在使用過期食材及長蟲大米的情況，執(zhí)法部門稱已對此介入調(diào)查。

　　深圳沃爾瑪洪湖店的“質(zhì)量門”事件始于今年8月7日，該店的一名資深員工通過視頻舉證沃爾瑪煎炸用油“一個月不換”，以及涉嫌用過期肉等原材料制作熟食，使用長蟲大米制作快餐等問題。12日，該店其他員工爆料稱，沃爾瑪食品安全問題被曝光的當天，洪湖店緊急銷毀了一些食材，銷毀渠道非正常。

　　19日，已被停職的另一名熟食部員工伍先生前往深圳市羅湖區(qū)市場監(jiān)管部門更改了自己的口供。伍先生表示，他經(jīng)手過過期食材的制作，一些肉類在過期一兩日后也制作成為熟食，主管稱這是為了毛利并減少損耗的一種方式?！斑@種情況一般是囤貨較多的時候才會出現(xiàn)，我是個打工仔，主管怎么說，我怎么做?！?/p>

　　“現(xiàn)在我只想把想說的說出來，讓這件事快點過去?！蔽橄壬蛴浾弑硎?，此前他曾經(jīng)錄過口供，當時害怕遭到打擊報復，稱沃爾瑪沒有違規(guī)制作食品，但思前想后，又擔心如果以后被發(fā)現(xiàn)是假口供，自己會承擔責任，遂前往羅湖區(qū)市監(jiān)局指證。

　　另一名曾經(jīng)在沃爾瑪負責促銷的女員工也再次補錄口供，明確自己去年3月6日在熟食部幫忙洗米時，曾看到洗米水上面漂浮硬殼蟲，但不知道這些米是否用來制作熟食。而第一次錄口供時，該女員工稱“自己不清楚是否看到了有蟲的大米”。

　　不過，深圳市市場監(jiān)管局羅湖分局對沃爾瑪洪湖店進行過多次檢查，并對舉報人、部分員工、廢油處理商等有關(guān)人士分別進行了詢問調(diào)查，目前暫未發(fā)現(xiàn)相關(guān)“違規(guī)”行為。對于“員工改口供”的新情況，羅湖分局方面表示，已經(jīng)展開深入調(diào)查，但尚無最新進展。

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