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2025年01月10日 星期五

草莓"有毒沒毒"有關(guān)部門欠公眾一個(gè)說法

  • 發(fā)布時(shí)間:2015-04-29 10:46:00  來源:新華網(wǎng)  作者:王宇  責(zé)任編輯:金瀟

  近一段時(shí)間,北京市場(chǎng)上的一些草莓據(jù)稱被檢測(cè)出含有乙草胺等超標(biāo)農(nóng)藥的消息引發(fā)公眾關(guān)注。那么,市面上的草莓到底“有毒沒毒”?這個(gè)問號(hào)盤旋在消費(fèi)者的心中揮之不去。

  時(shí)至目前,此次“農(nóng)藥草莓”事件發(fā)酵已超過48小時(shí),依然沒有權(quán)威部門給公眾一個(gè)說法,北京市農(nóng)業(yè)局也只是簡(jiǎn)單回應(yīng),要在全市范圍內(nèi)專項(xiàng)啟動(dòng)草莓生產(chǎn)過程中的農(nóng)藥使用檢查,但對(duì)于市場(chǎng)上售賣的草莓到底能不能安心食用,依然沒有人知道答案。

  對(duì)于普通消費(fèi)者來說,食品涉毒這一話題專業(yè)性太強(qiáng),對(duì)農(nóng)藥殘留的檢驗(yàn)檢測(cè)需要有專業(yè)的設(shè)備,廣大消費(fèi)者畢竟不是化學(xué)家、不是農(nóng)學(xué)家,此時(shí)就需要有權(quán)威部門站出來,給予澄清,給公眾一個(gè)說法,給消費(fèi)者一個(gè)交代。

  有關(guān)部門遲遲不回應(yīng),一種可能是心里沒底。全國果蔬種植戶這么多,市場(chǎng)又這么大,也許不能保證哪塊產(chǎn)地的產(chǎn)品農(nóng)藥殘留物超標(biāo)。這就需要在生產(chǎn)、流通和消費(fèi)環(huán)節(jié)進(jìn)一步加大監(jiān)管力度。安全的食品既是產(chǎn)出來的,同時(shí)也是管出來的,要制定和執(zhí)行最嚴(yán)格的安全標(biāo)準(zhǔn),給食品安全加上“安全鎖”,讓消費(fèi)者在飲食上再無后顧之憂。

  遲遲不回應(yīng),還有一種可能是不知道該誰來回應(yīng)。眾所周知,我國食品安全長(zhǎng)期以來面臨“九龍治水”的窘境:農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)歸農(nóng)業(yè)部門管理,流通銷售環(huán)節(jié)在工商部門,而具體到農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)的制定則又歸口質(zhì)檢部門,沒遇到事還好,遇到事往往變成各管一攤,最終淪為各自不管。往小了說是缺乏責(zé)任心,往大了說就是失責(zé)瀆職、為官不為。

  新的食品安全法10月即將實(shí)施,農(nóng)藥殘留群眾高度關(guān)注。有關(guān)部門需要盡快行動(dòng)起來,這既是對(duì)公眾的一個(gè)交代,同時(shí)也是對(duì)自身公信力的一個(gè)提升。

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