新聞源 財富源

2025年01月10日 星期五

財經(jīng) > 消費 > 快消品 > 正文

字號:  

進(jìn)口牛奶保質(zhì)期受關(guān)注 專家:營養(yǎng)性未必好于國產(chǎn)奶

  • 發(fā)布時間:2016-04-28 08:44:19  來源:北京晨報  作者:陳瓊  責(zé)任編輯:金瀟

  進(jìn)口牛奶 保質(zhì)期受關(guān)注

  保質(zhì)期最長能達(dá)310天 營養(yǎng)性是否優(yōu)于國產(chǎn)奶?

  在消費升級及電商平臺的推動下,進(jìn)口牛奶在中國市場的份額正在快速增長。北京晨報記者走訪各大超市發(fā)現(xiàn),包括物美、家樂福在內(nèi)的賣場都專門辟出進(jìn)口牛奶專區(qū),一號店、京東的進(jìn)口牛奶數(shù)量和銷量都不低。但業(yè)內(nèi)人士指出,從營養(yǎng)價值和安全性來說,進(jìn)口牛奶與國產(chǎn)牛奶無異。

  統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,2015年國內(nèi)液態(tài)奶產(chǎn)量2521萬噸,同比增長4.72%;進(jìn)口液態(tài)奶46萬噸,盡管只占國內(nèi)液態(tài)奶產(chǎn)量的1.8%,但同比增幅達(dá)44%。這同時意味著,進(jìn)口液態(tài)奶的內(nèi)銷增幅幾乎是國內(nèi)液態(tài)奶產(chǎn)量增幅的近10倍。

  更多的進(jìn)口牛奶正在源源不斷地進(jìn)入國內(nèi)市場。近日,澳洲高端乳品品牌a2在引進(jìn)常溫奶a2源生牛奶之后,又把在澳洲銷量第一的a2鮮牛奶正式登陸京東商城,售價幾乎是國內(nèi)巴氏奶的10倍。當(dāng)一大波外國進(jìn)口牛奶搶食國內(nèi)市場的同時,關(guān)于進(jìn)口牛奶的質(zhì)疑聲浪卻從未平息過,保質(zhì)期過長、存在添加復(fù)原乳的風(fēng)險成為進(jìn)口牛奶被詬病的兩大原因。

  “部分進(jìn)口液態(tài)奶保質(zhì)期長達(dá)310天,且進(jìn)口UHT(超高溫瞬時處理)滅菌奶的糠氨酸含量顯著高于國產(chǎn)UHT滅菌奶,存在過度加熱和添加復(fù)原乳的風(fēng)險。”農(nóng)業(yè)部奶制品質(zhì)量監(jiān)督檢測中心(北京)副主任李松勵指出,并不是說進(jìn)口奶一定比國產(chǎn)奶的質(zhì)量高,“我們對23個城市的液態(tài)奶進(jìn)行了評估,其中1/4的樣品是進(jìn)口奶。結(jié)果表明,國產(chǎn)奶和進(jìn)口奶在安全性方面并沒有明顯差異。”

  中國奶業(yè)協(xié)會副會長谷繼承表示,消費者對進(jìn)口牛奶的認(rèn)識存在盲區(qū)。谷繼承強調(diào),奶制品越快進(jìn)入人體,營養(yǎng)越好;國外乳制品遠(yuǎn)渡重洋銷售到國內(nèi),與營養(yǎng)原理有悖。

  相關(guān)新聞

  三元加碼奶粉業(yè)務(wù)

  在貝因美、雅士利等國產(chǎn)嬰幼兒奶粉業(yè)績大幅下滑之際,北京三元食品的奶粉業(yè)務(wù)卻獲得了超過10%的增長。日前,北京三元股份2015年報顯示,公司去年實現(xiàn)營業(yè)收入45.5億元,凈利7873.40萬元,同比增長43.68%。三元的嬰幼兒配方奶粉收入增長10.5%,2010年三元成立了奶粉事業(yè)部,此外還在北京大興投資15億元建設(shè)一個年產(chǎn)5萬噸的現(xiàn)代化乳粉加工廠。三元奶粉成為國內(nèi)配方奶粉行業(yè)的黑馬,在日前發(fā)布的《國產(chǎn)嬰幼兒奶粉品牌口碑報告》顯示,三元奶粉再度蟬聯(lián)奶粉行業(yè)民意口碑冠軍。

熱圖一覽

  • 股票名稱 最新價 漲跌幅