自2014年以來，我國進(jìn)口葡萄酒均價(jià)連續(xù)兩年出現(xiàn)不同程度的下降，反映出國內(nèi)對(duì)大眾葡萄酒消費(fèi)市場(chǎng)的需求明顯。今年2月，進(jìn)口瓶裝葡萄酒均價(jià)迎來近期的首次上漲，同比漲16.6%，預(yù)示著進(jìn)口葡萄酒細(xì)分市場(chǎng)正在逐漸發(fā)展。3月30日，中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì)酒類進(jìn)出口商分會(huì)發(fā)布的進(jìn)口酒類數(shù)據(jù)透露了以上信息。

表1：2016年2月原瓶裝葡萄酒進(jìn)口來源地情況

　　來自中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì)酒類進(jìn)出口商分會(huì)的數(shù)據(jù)顯示，2月份葡萄酒瓶裝酒和散裝酒繼續(xù)量額齊增。原瓶裝葡萄酒進(jìn)口來源地的市場(chǎng)占比排名較上月無變化，法國、澳大利亞合計(jì)占比高達(dá)七成，市場(chǎng)地位繼續(xù)穩(wěn)固。另外，葡萄汽酒的進(jìn)口金額下跌19.46%，市場(chǎng)信心不振。

　　值得關(guān)注的是，進(jìn)口瓶裝葡萄酒迎來了近段時(shí)間來首次均價(jià)上漲。數(shù)據(jù)顯示，2016年2月的瓶裝葡萄酒進(jìn)口均價(jià)為5.03美元/升，同比上漲16.6%，這一現(xiàn)象提示進(jìn)口瓶裝葡萄酒市場(chǎng)的細(xì)分在逐步推進(jìn)，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的產(chǎn)品或?qū)⒂瓉硪淮螜C(jī)遇。

　　中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì)酒類進(jìn)出口商分會(huì)秘書長(zhǎng)王旭偉表示，隨著市場(chǎng)回歸理性，低端進(jìn)口葡萄酒增長(zhǎng)較快，國內(nèi)進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)進(jìn)入快車道。去年下半年以來，中高檔葡萄酒進(jìn)口有所恢復(fù)，說明消費(fèi)者對(duì)葡萄酒的認(rèn)知度正在提高，消費(fèi)市場(chǎng)重新細(xì)分，消費(fèi)結(jié)構(gòu)走向合理化。

　　王旭偉認(rèn)為，低價(jià)酒盛行并不意味著市場(chǎng)陷于非良性競(jìng)爭(zhēng)，而是褪去了“虛火”，回歸價(jià)值。但葡萄酒消費(fèi)市場(chǎng)總會(huì)走向成熟，從普及階段走向品牌化、個(gè)性化階段，最終形成低、中、高端的合理消費(fèi)結(jié)構(gòu)。他同時(shí)表示，這一過程需要較長(zhǎng)時(shí)間，“至少5年”。

表2：2016年2月酒類進(jìn)口總體情況

　　(*此項(xiàng)統(tǒng)計(jì)不限于烈酒、啤酒、葡萄酒三項(xiàng)。)

　　中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì)酒類進(jìn)出口商分會(huì)公布的數(shù)據(jù)顯示，2016年2月，進(jìn)口酒類市場(chǎng)仍然保持了增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，數(shù)量和金額都大幅上升。其中烈酒同比降4.33%，降幅有所收窄。

表3：2016年2月啤酒進(jìn)口來源地情況

　　在進(jìn)口啤酒方面，今年2月，我國進(jìn)口啤酒保持了穩(wěn)定增長(zhǎng)，前九位進(jìn)口來源地中的個(gè)別國家交換了位次，但對(duì)整體格局沒什么影響，各家的市場(chǎng)占比也基本沒有變化。德國、荷蘭繼續(xù)領(lǐng)跑，合計(jì)占比接近總體規(guī)模的一半；美國再次成為第十名。