科迪速凍金絲蜜棗粽霉菌超標25倍
- 發(fā)布時間：2016-01-06 11:15:58 來源：新華網 責任編輯：金瀟
據國家食藥監(jiān)總局消息，近期，吉林省食藥監(jiān)局對5類食品78批次樣品進行了抽檢。其中，河南科迪速凍食品有限公司生產的金絲蜜棗粽(粽子)的菌落總數檢驗結果為36000CFU/g，此項目國家標準為≤10000CFU/g。同時，該產品霉菌計數檢驗結果為1300個/g，超國家標準(≤50個/g)25倍。
在此次抽檢中，不合格產品共2批次。除上述產品外，吉林省杞參食品有限公司生產的優(yōu)質綿白糖也因菌落總數超標列入不合格榜。
食藥監(jiān)總局相關信息顯示，食品中微生物指標的監(jiān)測對保障食品安全極為重要。菌落總數、大腸菌群等項目超出相關標準限量，雖然不能直接反映出不合格產品可能導致人群健康問題的風險程度，但可以間接反映出不合格產品生產經營過程存在操作不當、清洗消毒措施不到位、衛(wèi)生條件把控不嚴等問題。
據悉，對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產品，企業(yè)所在地長春市食品藥品監(jiān)管部門已按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，責令生產經營企業(yè)及時采取下架、召回等措施。同時，要求相關地方部門對不合格產品的生產經營者進一步調查處理，查明生產不合格產品的批次、數量和成因，制定整改措施。
新華食品撥打了科迪速凍食品有限公司市場部電話，希望對不合格產品的下架及企業(yè)整改情況進行了解。但截至發(fā)稿前，未有人接聽。
據科迪集團官網顯示，河南科迪速凍食品有限公司是科迪集團子公司。科迪集團為河南大型食品企業(yè)，現(xiàn)擁有科迪乳業(yè)股份有限公司(深交所上市，股票代碼002770)、科迪速凍食品有限公司、科迪面業(yè)有限責任公司、河南科迪大磨坊食品有限公司、河南科迪生物工程有限公司、科迪天然深泉飲用水公司、科迪便民連鎖超市公司等多家子公司。
附：不合格食品名單
