近日，“中國游客高價購買的日本大米‘一目惚’實為遼寧盤錦出口”這一話題成為人們熱議的焦點(diǎn)，難道也像杭州生產(chǎn)的馬桶蓋一樣，出口日本后又被中國游客大費(fèi)周章買了回來嗎？

　　遼寧省盤錦市糧食局科長王宏偉介紹，受到中國游客熱捧的日本大米“一目惚”為日本大米的一個品種，翻譯成中文是“一見鐘情”的意思，在盤錦確實有日本大米品種“一目惚”的種植。

　　“雖然國家限制粳米出口，但是中糧集團(tuán)有出口指標(biāo)?！北P錦東華農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理徐廣平說，他們公司生產(chǎn)的“一目惚”大米就是通過中糧集團(tuán)以訂單方式銷往日本的，每年的出口量為1000噸左右。

　　徐廣平說，盤錦所種植的“一目惚”大米，散裝出口到日本后，廠家會對他們進(jìn)行不同的包裝。這種名為“一目惚”的大米在國內(nèi)市場也有銷售，其中盤錦的最低零售價一公斤僅為12元。

　　同樣的“一目惚”，盤錦的售價與中國游客在日本購買的價格相差25倍(在日本花1500元買了5公斤的“一目惚”大米)。那么，盤錦市場上的“一目惚”，與日本購買的“一目惚”究竟有什么不同呢？

　　在沈陽生活的日本友人高三貴子女士在食用過盤錦產(chǎn)的“一目惚”大米后，給出的評價是，和日本的“一目惚”相比，幾乎沒有什么差別，有米香和甜味，比較清爽勁道，并且可以做出各種各樣的日本料理。

　　不久前去日本旅游時購回大米的沈陽市民李思洋說，和國產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)米相比，其實口味上差別不大，但聽說日本米不會用農(nóng)藥，也沒有重金屬污染。

　　徐廣平告訴記者，“一目惚”是采取公司加農(nóng)戶的方式種植，每年由公司向農(nóng)戶提供水稻種子，農(nóng)戶按照出口日本水稻種植要求進(jìn)行種植管理。他們所生產(chǎn)的“一目惚”大米在出口前要經(jīng)過日本海外貨物檢查株式會社(OMIC)和中國出入境檢驗檢疫局(CIQ)兩個機(jī)構(gòu)的共同檢測，包括農(nóng)藥殘留等檢測指標(biāo)有許多項，其中一項不合格就不能出口。

　　徐廣平說，出口日本的大米和銷往國內(nèi)市場的大米從種到收、管理、加工的標(biāo)準(zhǔn)都是一樣的，只不過國內(nèi)市場不需要這么多項檢測。

　　水稻專家、中國工程院院士陳溫福說，國內(nèi)對大米的檢測主要包括米質(zhì)檢測、生產(chǎn)檢測、農(nóng)藥殘留檢測、重金屬污染檢測等，但水稻一般在抽穗前打農(nóng)藥，抽穗以后還有四五十天的時間來進(jìn)行加工，那時的農(nóng)藥基本就分解了。我國東北大米很少有重金屬污染，和蔬菜相比，大米是相對安全的。

　　為什么同是中國制造的產(chǎn)品在國外買就放心，寧肯多出錢繞遠(yuǎn)路搬回來？遼寧社會科學(xué)院研究員張巖認(rèn)為，這主要是國內(nèi)的銷售環(huán)境讓消費(fèi)者產(chǎn)生不信任的感覺，擔(dān)心自家生產(chǎn)的大米并不安全。

　　“扭轉(zhuǎn)‘跨國搶購’現(xiàn)象，既需要重塑市場信任，也需要進(jìn)行引導(dǎo)和塑造?！睆垘r說，只有摘掉“有色眼鏡”，正視“跨國搶購”的愛與痛，消費(fèi)行為才會更加理性。

　　專家指出，政府有關(guān)部門要加強(qiáng)市場監(jiān)管，在優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的同時也讓消費(fèi)者放心，進(jìn)而信任國貨，避免舍近求遠(yuǎn)購大米的滑稽現(xiàn)象。