英國(guó)商家推出“啤酒口味”甜點(diǎn) 大獲好評(píng)受喜愛(ài)
- 發(fā)布時(shí)間:2015-02-11 16:53:00 來(lái)源:環(huán)球網(wǎng) 責(zé)任編輯:時(shí)習(xí)
據(jù)英國(guó)《每日電訊報(bào)》2月9日?qǐng)?bào)道,近日,英國(guó)一種主料為啤酒的甜食新品爆紅網(wǎng)絡(luò),獲得了不少成年人的喜愛(ài)。
據(jù)悉,這種甜食主要由啤酒和面粉制成,輔之以細(xì)砂糖、食用明膠、檸檬酸以及少許的鹽。制作該甜點(diǎn)時(shí),除了備齊材料,還需準(zhǔn)備幾個(gè)抹了適量食用油的啤酒瓶蓋作為模具。只需要將啤酒倒入小平底鍋中,并拌入面粉和明膠,用力攪拌均勻后,添加其他配料,再次攪拌均勻,將平底鍋置于爐盤(pán)使其均勻受熱。
在加熱的同時(shí),從同一方向慢慢地?cái)噭?dòng)這一鍋美食,使其變濃稠。此時(shí),取鍋關(guān)火,將其倒入模具中。待幾小時(shí)后,其在室溫下凝固,便可從模具中取出享用了。
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