在昨日的“兩會”政務(wù)咨詢時(shí)，北京市副市長程紅表示，北京市在建立食品藥品安全保障上，在三級監(jiān)管的基礎(chǔ)上要走社會共治的路子，即發(fā)揮企業(yè)生產(chǎn)、流通渠道銷售、政府監(jiān)管、媒體監(jiān)督、百姓舉報(bào)等各個環(huán)節(jié)的作用。

　　程紅介紹，北京市連續(xù)十幾年把食品藥品安全作為為民辦實(shí)事的重要工作來推進(jìn)，去年的核心工作是在完善管理體制的過程中加大食品藥品監(jiān)管力度，加大對非法食品藥品行為的打擊。

　　據(jù)了解，北京市前年10月建立了新的食品藥品監(jiān)管體系，即三級監(jiān)管體制。所謂三級監(jiān)管就是市、區(qū)縣和鄉(xiāng)鎮(zhèn)都設(shè)立食品藥品管理委員會，并由當(dāng)?shù)卣畞斫y(tǒng)籌領(lǐng)導(dǎo)。去年本市16個區(qū)縣食品藥品監(jiān)管局全部掛牌完畢。按照有關(guān)要求，除燕山、亦莊等特殊地區(qū)外，本市322個街鄉(xiāng)將全部設(shè)立食品藥品監(jiān)管所已經(jīng)基本組建完成。

　　程紅表示，三級監(jiān)管體系在查處和打擊食品藥品違法事件時(shí)力度很強(qiáng)大，甚至可以統(tǒng)籌上百人的執(zhí)法力量?！艾F(xiàn)在已經(jīng)非常成功地實(shí)施了一年多，目前來看效果非常好，發(fā)現(xiàn)問題快速解決問題，在加大對非法食品藥品行為的監(jiān)管方面起到了一個很好的作用?！?

　　在程紅看來，“食品藥品問題不是簡單的產(chǎn)業(yè)問題，也不是簡單的經(jīng)濟(jì)問題，在一定程度上帶有社會性質(zhì)的，所以真正要確保食品藥品安全，就要走群眾路線，首都的食品藥品質(zhì)量才能持續(xù)穩(wěn)定”。

　　程紅認(rèn)為，在開放的市場經(jīng)濟(jì)條件下，食品藥品的風(fēng)險(xiǎn)也是開放的，據(jù)其介紹，“藥品90%、食品85%以上來自于外埠，隨著商品的進(jìn)入，風(fēng)險(xiǎn)也跟著進(jìn)入，加強(qiáng)市場監(jiān)測，發(fā)現(xiàn)問題，及早防范，防患于未然，要有強(qiáng)有力的監(jiān)測機(jī)構(gòu)，加大抽檢密度，現(xiàn)在每年有20萬抽檢樣本，以后要抽檢的更密集一些，更勤一點(diǎn)，更科學(xué)合理一點(diǎn)，隱患可以第一時(shí)間被發(fā)現(xiàn)”。

　　另外，對于越來越多的消費(fèi)者在網(wǎng)上購買食品藥品，程紅表示，食品藥品通過網(wǎng)絡(luò)銷售的比例在增長，針對網(wǎng)絡(luò)特點(diǎn)，有針對性地開展監(jiān)測，專門設(shè)立網(wǎng)上稽查，加大監(jiān)察力度，維護(hù)網(wǎng)上食藥交易正常秩序，為老百姓提供一個便利又安全的渠道。