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2025年01月23日 星期四

山東籌資近億元解決“地溝油”等食品安全問題

  • 發(fā)布時(shí)間：2014-12-16 14:29:46  來源：山東商報(bào)  作者：張玉  責(zé)任編輯：時(shí)習(xí)

　　記者從山東省財(cái)政廳獲悉，為加強(qiáng)餐廚廢棄物管理，有效解決“地溝油”回流等食品安全問題，“十二五”以來，山東省財(cái)政統(tǒng)籌安排中央財(cái)政專項(xiàng)資金和省級城鎮(zhèn)化專項(xiàng)資金近1億元，通過試點(diǎn)探索、示范帶動，積極支持各市開展餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理工程建設(shè)。

　　據(jù)了解，資金主要用于通過引導(dǎo)消費(fèi)者節(jié)約就餐，推進(jìn)餐飲業(yè)開展清潔生產(chǎn)，促進(jìn)廢棄物源頭減量化；建立餐廚廢棄物產(chǎn)生登記、定點(diǎn)回收制度，實(shí)現(xiàn)與生活垃圾的區(qū)分處理； 運(yùn)用餐廚廢棄物無害化處理技術(shù)，提煉油脂、沼渣、粗沼氣、液態(tài)有機(jī)肥等產(chǎn)品，將餐廚廢棄物“吃干榨盡”，實(shí)現(xiàn)垃圾變廢為寶。

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