英國(guó)亨氏米糊砷超標(biāo) 專家:長(zhǎng)期食用有致癌風(fēng)險(xiǎn)
- 發(fā)布時(shí)間:2014-11-04 16:32:40 來(lái)源:環(huán)球網(wǎng) 責(zé)任編輯:姚慧婷
據(jù)香港《文匯報(bào)》11月4日?qǐng)?bào)道,英國(guó)最新研究發(fā)現(xiàn),當(dāng)?shù)貢充N的嬰兒米糊和米制谷類食品中,半數(shù)含砷量均超出歐盟最新標(biāo)準(zhǔn),其中包括家樂(lè)氏“卜卜米”及亨氏嬰兒純米糊。專家警告,嬰兒長(zhǎng)期攝取過(guò)多砷,可能增加心臟病甚至致癌風(fēng)險(xiǎn)。
目前歐盟僅就食水的砷含量作嚴(yán)格規(guī)限,食物則沒(méi)有限制,但根據(jù)明年夏季生效的食品砷含量指標(biāo),成人的不可多于每10億分之200,嬰幼兒則不得超過(guò)每10億分之100,即100ppb。
據(jù)報(bào)道,英國(guó)有電視臺(tái)與大學(xué)合作,化驗(yàn)當(dāng)?shù)?1款米制食品,發(fā)現(xiàn)58%砷含量高于建議水平,其中家樂(lè)氏“卜卜 米”砷含量達(dá)188ppb,超標(biāo)最嚴(yán)重的是Kallo牌有機(jī)米片,含量達(dá)323ppb。嬰兒食品中,以O(shè)rganix的嬰兒米糊超標(biāo)最多,含量達(dá) 268ppb,亨氏嬰兒米糊則超標(biāo)29%。
家樂(lè)氏回應(yīng)稱,旗下谷類產(chǎn)品并非為嬰幼兒而設(shè),但樂(lè)意檢討食物砷含量。研究員之一的貝爾法斯特女王大學(xué)生物科學(xué)教授米哈格認(rèn)為,新的歐盟建議水平仍太寬松,不足以保護(hù)嬰幼兒,指真正安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)再減半,批評(píng)目前的標(biāo)準(zhǔn)向業(yè)界利益傾斜。
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