曾經(jīng)備受大陸游客青睞的臺灣美食，正遭遇前所未有的危機。知名食品企業(yè)頂新集團一年內(nèi)三次陷入黑心油的泥沼之中，不但讓下游的知名食品廠商多次召回產(chǎn)品，更逼得臺灣消費者用腳投票，發(fā)起“滅頂運動”。從地溝油，到飼料油，食用油安全成為食品問題中繞不過的危機。

　　臺灣食品安全風波一波未平一波又起，最近一年三次陷入“黑心油”。而在這三起食品安全事件中，頂新集團無一幸免，更因為“飼料油”元兇的正義公司直屬于頂新集團而遭遇“滅頂之災”。記者昨天獲悉，此次“飼料油風波”已從豬油蔓延至牛油，包括康師傅方便面、統(tǒng)一方便面等在內(nèi)的產(chǎn)品已經(jīng)在臺下架。

　　從去年年底的“大統(tǒng)長基混油案”，到今年9月的強冠“潲水油”事件，本月更爆出正義公司用“飼料油”混充食用豬油，引發(fā)全民“拒買拒用”頂新產(chǎn)品的風暴。今年10月8日，臺南地檢署對外發(fā)布，頂新旗下的正義公司以飼料用油混充食用豬油。根據(jù)調(diào)查，正義公司向鑫好公司采購動物飼料油混摻入食用豬油，制成“維力清香油”、“維力香豬油”、“正義香豬油”等產(chǎn)品，銷往下游烘焙廠商、攤商及連鎖店等363家。其中也包括頂新集團下屬的德克士快餐和布列德面包店。

　　10月12日，臺灣《聯(lián)合報》報道，彰化地檢署表示，頂新早在2012年開始，就從越南進口飼料油，然后再加工制成食用油銷售；迄今累積進口量已達3216噸，制成約3646噸豬油產(chǎn)品。

　　據(jù)了解，在臺灣的豬油市場，頂新集團旗下正義油品市場占有率高達五成以上甚至八成，這樣算來，多數(shù)民眾都難逃“飼料油”的肆虐。中國農(nóng)業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院副教授朱毅表示，臺灣食用油的標準比飼料用油更為嚴格，主要差別就在于原料。食用油原料必須由健康沒有病的豬肉熬制，而不能使用某些器官如皮、尾部、骨頭等，飼料用油就沒有這么嚴格的限制。此外飼料用油對重金屬檢測也沒有標準。

　　值得關(guān)注的是，在豬油產(chǎn)品出現(xiàn)問題后，牛油產(chǎn)品也陷入風暴。臺灣“食藥署”10月24日召開記者會，宣布使用頂新自越南進口問題牛油的產(chǎn)品也應下架。25日公布的最新稽查進度中，全臺總計61項產(chǎn)品需下架，包括康師傅、統(tǒng)一旗下多款方便面，7-11便利店的麻辣關(guān)東煮湯頭等。

　　頂新集團約90%的業(yè)務在大陸，但記者昨天在滬上多家超市看到，頂新旗下系列產(chǎn)品無一下架，康師傅公司也發(fā)布公告與臺灣“飼料油”切割，但大陸消費者真的能放心嗎ㄕ蓬譎浚�