投資18萬元便可享有30年使用權(quán)的一畝私家葡萄園，同時，專業(yè)的技術(shù)管理團隊和國際一流的葡萄酒釀造設(shè)備將每年為您“私人定制”600瓶葡萄酒。這個“私家葡園”臺依湖國際酒莊，位于中國最大葡萄酒產(chǎn)區(qū)膠東半島的山東乳山市，這里也是張裕、長城等葡萄酒品牌的發(fā)源地。

　　在中國最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū)膠東半島，臺依湖正以葡萄酒文化傳播為紐帶，構(gòu)建中國獨具特色和規(guī)模宏大的國際酒莊產(chǎn)業(yè)集群。近日，臺依湖·第二屆國際酒莊文化藝術(shù)節(jié)在山東乳山臺依湖國際酒莊生態(tài)文化區(qū)舉辦，中外葡萄酒行業(yè)和文化藝術(shù)界眾多名流齊聚于此，飽覽千畝葡園的綻放，一睹“私人酒莊”的品質(zhì)，交流發(fā)展葡萄酒莊的高招。

　　此次節(jié)會由中國酒業(yè)協(xié)會葡萄酒分會、中國電視藝術(shù)家協(xié)會、山東省葡萄與葡萄酒協(xié)會、臺依湖集團有限公司等方面主辦，并得到法國歐斯特酒莊管理有限公司、法國教皇新堡釀酒工會、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院、中國葡萄酒莊聯(lián)盟、山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、山東省葡萄研究院、濱州醫(yī)學(xué)院葡萄酒學(xué)院、上海股權(quán)托管交易中心、港澳資訊產(chǎn)業(yè)股份有限公司等方面的鼎力支持。

　　2010年正式啟動的臺依湖國際酒莊生態(tài)文化區(qū)，以臺依湖為中心，以葡萄酒文化為主題，依托優(yōu)良的葡萄種植環(huán)境，構(gòu)建集葡萄種植與釀造、度假與旅游于一體的綜合體。該項目規(guī)模面積達30000畝，規(guī)劃建立300個酒莊，力圖打造中國乃至世界最大的酒莊生態(tài)文化區(qū)。值得注意的是，臺依湖率先打造國內(nèi)最大的酒莊風(fēng)情旅游度假地，讓人真實體驗葡萄種植和釀造，在酒窯舉杯品味美酒佳釀，或相邀友人在酒莊聚會和度假。葡萄酒主題酒店和商務(wù)會所則為現(xiàn)代商務(wù)提供更高品質(zhì)、更私密、更個性的商務(wù)交流新形式。

　　據(jù)了解，臺依湖國際酒莊的葡萄種植由國家葡萄酒業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授段長青所帶領(lǐng)的技術(shù)團隊親臨指導(dǎo)，葡萄園的工人對葡萄的栽培、采摘和維護有多年豐富經(jīng)驗，能準(zhǔn)確地在葡萄的糖分和酸度完全平衡之時進行采摘。其實，該酒莊在建設(shè)之初，山東省葡萄研究院、山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品研究所就與其開展技術(shù)合作，提供葡萄種植與葡萄酒釀造全方位的技術(shù)支持。

　　引人注目的是，臺依湖國際酒莊從法國引入頂級酒莊管理團隊管理整個園區(qū)，以天然、無污染為葡園管理標(biāo)準(zhǔn)，保證每一粒葡萄的品質(zhì)和新鮮度，酒質(zhì)更出色。釀酒師團隊由法國波爾多資深葡萄及葡萄酒專家熱拉爾·高林和國家級釀酒師、國家級葡萄酒評委、德國SES(德國高級專家組織)釀酒工程師團隊組成。熱拉爾·高林出生于法國波爾多葡萄酒世家，是世界著名的拉菲酒莊前總經(jīng)理及首席釀酒師。他說：“膠東半島產(chǎn)區(qū)很有特點，完全可以根據(jù)產(chǎn)區(qū)的特點釀造出頂級的葡萄酒?！?/p>

　　“臺依湖國際酒莊的‘私人定制’是具有個性化、專屬化的‘一對一’式的高品質(zhì)的全套私人定制服務(wù)，園主不用種葡萄，建酒廠，請釀酒師，就能擁有自己的葡萄酒品牌”。臺依湖國際酒莊董事長陳春萌稱，“在這里，不是一個酒莊釀造所有的葡萄酒，而是每座酒莊都可以釀造屬于自己的葡萄酒”。

　　觀察人士表示，在一個全新的“私人定制”時代里，臺依湖將獲得更大的成長空間，有望成為“私人酒莊”開發(fā)中的翹楚之一，而“私人葡園”或不再是少數(shù)人的專屬。