高檔補(bǔ)品海參開始“走群眾路線” 價(jià)格跌一半
- 發(fā)布時(shí)間:2014-09-04 08:38:33 來(lái)源:新華網(wǎng) 責(zé)任編輯:謝凌宇
剛剛參加完長(zhǎng)春農(nóng)博會(huì)的海參經(jīng)銷商王雅麗,這幾天馬不停蹄來(lái)到黑龍江齊齊哈爾參加綠博會(huì),緊接著還將到遼寧沈陽(yáng)參加展會(huì)。
2012年以前,王雅麗幾乎都是坐在家中等客上門,最多也是打打電話聯(lián)系生意。如今,隨著政府和企事業(yè)單位訂單減少,她和家人有時(shí)一個(gè)月就要參加三四個(gè)展會(huì)來(lái)推銷海參。讓許多老百姓遙不可及的高檔補(bǔ)養(yǎng)品,如今也走起“群眾路線”。
王雅麗家所在的大連長(zhǎng)??h,是中國(guó)東北地區(qū)距離日本、韓國(guó)最近的區(qū)域,也是東北地區(qū)唯一的海島縣和中國(guó)唯一的海島邊境縣。王雅麗是這里眾多海參經(jīng)銷商中的一員,她家的貨源來(lái)自于親戚家海參養(yǎng)殖基地。
“現(xiàn)在一斤五年生人工養(yǎng)殖干參,也就賣到1500-1800元,兩年前價(jià)格至少一倍以上?!蓖跹披愔钢吧⒏嬖V記者,“這種極品海參原來(lái)售價(jià)都在6000元以上,一個(gè)節(jié)日銷售千斤不成問(wèn)題。現(xiàn)在批發(fā)價(jià)不足3000元都不好賣?!?/p>
在長(zhǎng)春海鮮批發(fā)市場(chǎng),原本十幾元一只的新鮮鮑魚,目前售價(jià)僅為3元。
王雅麗說(shuō),“原來(lái)都是在家坐等客源,批量銷售?,F(xiàn)在不得不開著貨車遍跑各地展會(huì)了?!彼谟浭卤旧锨宄懼?月27日齊齊哈爾,9月6日沈陽(yáng)……
中秋節(jié)往往是一年中海參等補(bǔ)品銷售旺季之一?!敖衲晔菦]戲了,政府和企事業(yè)單位訂單幾乎沒有?!蓖跹披愓f(shuō)。
她生活的“巨變”,正是中國(guó)政府厲行節(jié)約、遏制腐敗政策取得成效的一個(gè)縮影。
2013年的春節(jié)前,中央推出了“八項(xiàng)規(guī)定”和“六項(xiàng)禁令”,明令禁止利用公款大吃大喝。在這樣的背景下,公款吃喝風(fēng)得到了有效遏制。同時(shí)也讓高端消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)生了巨大變化。
記者在王雅麗的攤位采訪時(shí),長(zhǎng)春市民劉玉福正在挑選海參,最終以每斤1500元價(jià)格成交。
“贈(zèng)送一個(gè)木制包裝盒吧,我買了一斤呢。”面對(duì)劉玉福的要求,王雅麗當(dāng)即回絕:“實(shí)在抱歉,這個(gè)價(jià)格只能用塑料袋裝,包裝盒每個(gè)需要另加40元?!?/p>
“這些包裝禮盒還是前幾年剩下的。如今海參經(jīng)銷商們主打百姓市場(chǎng),以實(shí)惠為主,原本動(dòng)輒幾百元的高檔包裝盒根本沒有市場(chǎng)?!蓖跹披愓f(shuō),前幾年海參行情好時(shí),賣一斤海參能掙幾千元,送個(gè)包裝盒不成問(wèn)題。
談及未來(lái),與海參打了三十年交道的王雅麗說(shuō):“高檔補(bǔ)養(yǎng)品正在加速進(jìn)入普通百姓家庭。未來(lái)我們的出路只能是‘向下看’,從養(yǎng)殖、加工、銷售等環(huán)節(jié)推出更多物美價(jià)廉、適合百姓群體的中低檔產(chǎn)品?!?/p>
中國(guó)人民大學(xué)社會(huì)學(xué)教授周孝正認(rèn)為,高檔補(bǔ)養(yǎng)品正在“走群眾路線”,朝著平民化方向轉(zhuǎn)型?!半m然從養(yǎng)殖戶到生產(chǎn)企業(yè)再到銷售終端,日子都不好過(guò),但對(duì)于行業(yè)發(fā)展來(lái)說(shuō),這樣的陣痛未必不是一件好事,可以讓市場(chǎng)回歸理性,讓社會(huì)更加風(fēng)清氣正?!?
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