魚翅消費(fèi)市場(chǎng)量?jī)r(jià)齊跌 批發(fā)商:是垂死的生意
- 發(fā)布時(shí)間:2014-08-06 09:52:00 來(lái)源:中國(guó)新聞網(wǎng) 責(zé)任編輯:謝凌宇
國(guó)際環(huán)保組織野生救援協(xié)會(huì)(WildAid)5日在京發(fā)表《中國(guó)魚翅消費(fèi)趨勢(shì)最新報(bào)告》(下簡(jiǎn)稱“報(bào)告”)稱,中國(guó)魚翅市場(chǎng)的現(xiàn)狀是量?jī)r(jià)齊跌。
報(bào)告收納了中國(guó)香港地區(qū)的魚翅進(jìn)口情況;北京、上海、廣州和成都消費(fèi)者民意調(diào)查;廣州魚翅供應(yīng)商和貿(mào)易商調(diào)查(廣州目前是中國(guó)魚翅貿(mào)易中心)等。
報(bào)告稱,根據(jù)貿(mào)易數(shù)據(jù),過(guò)去兩年,香港地區(qū)的魚翅進(jìn)口量下降了近一半(48%);中國(guó)廣州的魚翅供應(yīng)商則報(bào)告稱,過(guò)去兩年銷量下降82%,價(jià)格也隨之下跌——零售價(jià)下跌47%,批發(fā)價(jià)下跌57%;對(duì)中國(guó)消費(fèi)者的在線調(diào)查表明,85%的人表示他們過(guò)去3年以來(lái)已不再消費(fèi)魚翅菜品,另有28.2%的受訪者稱,政府的宴會(huì)禁令也是原因之一。同時(shí),在世界三大魚翅出口國(guó)之一的印度尼西亞,自2007年以來(lái)從漁民手中收購(gòu)魚翅價(jià)格已經(jīng)下跌了80%。
報(bào)告引述一位廣州批發(fā)商的話,“魚翅是一門垂死的生意”。這句話的背后是魚翅銷量萎縮和價(jià)格下跌——零售商對(duì)中型鯊魚鰭的要價(jià)一度高達(dá)每公斤642美元,而現(xiàn)在只有一半的價(jià)格。
在這個(gè)主題為“我與魚翅說(shuō)再見”的發(fā)布會(huì)上,野生救援協(xié)會(huì)協(xié)會(huì)創(chuàng)始人及理事長(zhǎng)奈彼德說(shuō):“這份報(bào)告提出了強(qiáng)有力的證據(jù),表明越來(lái)越多的公眾對(duì)魚翅消費(fèi)的危害以及鯊魚保護(hù)的重要性有了深刻了解和認(rèn)識(shí),因此加入拒絕食用的行列。這是一個(gè)重大進(jìn)步,我們將持續(xù)為此努力,引導(dǎo)公眾抵制對(duì)瀕危物種的消費(fèi)需求?!?/p>
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