首份中國奶業(yè)質(zhì)量報(bào)告：去年乳制品抽檢合格率達(dá)99.5%

• ２０１５年全國乳制品抽檢合格率達(dá)９９．５％

  報(bào)告顯示，近年來我國乳品質(zhì)量安全水平大幅提升，三聚氰胺等違禁添加物檢測合格率連續(xù)7年保持100％。我國乳品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)處于受控范圍內(nèi)，整體情況較好，為歷史最好水平。 在生鮮乳方面，2009年以來，農(nóng)業(yè)部共抽檢生鮮乳樣品15．1萬批次，抽檢對象覆蓋所有奶站，監(jiān)測指標(biāo)涵蓋所有違禁添加物。

  2016-08-16 18:27

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• 產(chǎn)銷銜接流程再造實(shí)現(xiàn)中國奶業(yè)的“四鏈融合”

  與此形成鮮明對比的是，進(jìn)口乳制品持續(xù)增加。2016年上半年我國共進(jìn)口乳制品106.31萬噸，同比增長33.1%。其中，液態(tài)奶進(jìn)口32.48萬噸，同比增80.1%；大包奶粉進(jìn)口40.78萬噸，同比增18.5%；嬰幼兒配方乳粉進(jìn)口9.45萬噸，同比增長26.1%。2016年上半年國內(nèi)外原料奶平均價(jià)差為每公斤1.97元，奶粉的內(nèi)外價(jià)差平均為每噸12059元，價(jià)差問題歸根到底是國內(nèi)奶業(yè)競爭力的問題。

  2016-08-16 08:29

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• “奶業(yè)都心”模式或解乳業(yè)困境

  而輝山乳業(yè)逆勢上漲，給處于波谷的中國乳業(yè)打了一針強(qiáng)心劑，突出的業(yè)績表現(xiàn)與輝山乳業(yè)始終堅(jiān)持的全產(chǎn)業(yè)鏈模式密不可分。 輝山乳業(yè)圍繞“全產(chǎn)業(yè)鏈戰(zhàn)略”，以“種養(yǎng)加”一體化模式為依托，首創(chuàng)“以城市為核心布局工廠，以工廠為核心布局牧場”的“奶業(yè)都心”模式，將中國乳業(yè)的振興真正落到了實(shí)處。近日，記者深入輝山乳業(yè)，探訪“都心模式”。

  2016-08-16 08:29

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• 中國奶業(yè)協(xié)會：2015生鮮乳菌落總數(shù)遠(yuǎn)低于國家標(biāo)準(zhǔn)

  據(jù)中國之聲《央廣新聞》報(bào)道，中國奶業(yè)協(xié)會今天（16日）發(fā)布首份《中國奶業(yè)質(zhì)量報(bào)告》。中國奶業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長谷繼承介紹，2015年我國奶類產(chǎn)量3870萬噸，占世界總產(chǎn)量的4.8%；奶牛單產(chǎn)達(dá)到6噸，比2008年增加1.2噸。

  2016-08-16 14:15

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• 浙江：乳制品等5大類食品抽檢合格率達(dá)100%

  其中前5類合格率達(dá)到100%。 據(jù)了解，目前主體責(zé)任要求，自查自糾，主動改進(jìn)工藝技術(shù)、質(zhì)量管理和生產(chǎn)經(jīng)營條件?！闭憬∈称匪幤繁O(jiān)管局食品安全抽檢監(jiān)測工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室主任周曉林說。

  2016-03-11 16:15

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• 食品安全抽檢合格率穩(wěn)步提高　乳制品合格率達(dá)99.5%

  ” 近幾年，我國食品安全抽樣檢驗(yàn)的數(shù)量逐年增加，抽樣檢驗(yàn)產(chǎn)品的合格率也穩(wěn)步提高。2015年，國家食藥監(jiān)總局在全國范圍內(nèi)共組織抽檢了172310批次食品樣品，比2014年增加了21%；樣品合格率達(dá)96.8%，比上年提升2.1%。其中，備受大家關(guān)心的乳制品合格率達(dá)99.5%。

  2016-03-01 07:06

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• 2015年我國乳制品合格率為99.67%

  圖片新聞 農(nóng)業(yè)部副部長于康震在日前舉辦的第七屆中國奶業(yè)大會上透露，2015年全國乳制品合格率為99.67%，在各類食品中位居前列，我國奶業(yè)已經(jīng)完全具備生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)安全產(chǎn)品的能力。同時(shí)，中國奶業(yè)未來發(fā)展空間較大。目前，我國人均奶類消費(fèi)水平只有33公斤，不足亞洲平均水平的一半，不足世界平均水平的三分之一，未來乳制品消費(fèi)需求空間巨大。 安 東 攝

  2016-06-08 08:32

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