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2025年01月23日 星期四

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維生素飲料不能當(dāng)水喝 長期喝弊大于利

　　如今，商家花樣百出，推出了各種各樣的維生素飲料。對于這類飲料，消費者心里存在種種疑問，以下將針對問題具體回答，提出指導(dǎo)。

　　1.《中國居民膳食指南》提倡喝維生素飲料嗎？

　　《中國居民膳食指南》中提出：每天足量飲水，合理選擇飲料。人體需要40多種營養(yǎng)素，應(yīng)該主要來自于各種各樣的食物，通過合理膳食應(yīng)該是能滿足要求的。通過喝水或飲料也能提供一定量的營養(yǎng)素，但不應(yīng)該作為人體需要營養(yǎng)素的主要來源。

　　2.維生素飲料與水果中的維生素是一回事嗎？

　　維生素飲料中添加的維生素大都是人工合成的，有的結(jié)構(gòu)和天然的一樣，有的不一樣。水果中的維生素是天然的，除了維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維外，還含有有益健康的植物化合物，如類黃酮、花青素等，這是飲料所不能提供的。

　　3.平時以維生素飲料當(dāng)水喝，有必要嗎？

　　沒有必要。只要我們遵循《中國居民膳食指南》，做到平衡膳食，基本能滿足身體對維生素的需要量。長期把維生素飲料當(dāng)水喝，對健康來說弊大于利。大多飲料都含有添加進(jìn)去的糖，含有較多的熱量。另外，經(jīng)常喝含糖多的維生素飲料，會影響食欲，影響一日三餐，出現(xiàn)微量營養(yǎng)素攝入不足的問題。

　　4.過多攝入維生素飲料有害嗎？會不會影響其他營養(yǎng)素的攝入？

　　維生素飲料中的維生素多是水溶性維生素，如維生素C或B族維生素，盡管水溶性維生素進(jìn)入人體后可通過尿液排泄，較少發(fā)生中毒情況，但也不意味著可以無限制攝入，并非多多益善。如果你同時服用維生素補(bǔ)充劑，加上維生素飲料及膳食攝入的維生素，維生素的攝入就有可能過量，對身體也沒什么好處。

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