觀象臺(tái)

　　□ 胡立彪

　　在制造“天價(jià)”這事上，旅游市場(chǎng)真能做到“沒有最高，只有更高”。繼青島大蝦、三亞扇貝、哈爾濱鰉魚之后，“天價(jià)”的餐桌上又添一道新菜——桂林娃娃魚。

　　據(jù)媒體報(bào)道，王女士和朋友在桂林玩了一天后，被出租車司機(jī)推薦到伏波山附近一家名叫“江邊美食”的餐館吃飯。點(diǎn)菜時(shí)，還沒說好要不要一條娃娃魚，店員就已經(jīng)先下手為強(qiáng)把魚摔死稱重，報(bào)價(jià)3000元一公斤（當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)價(jià)每公斤300元到400元之間），魚重1.65公斤，總價(jià)5000元。王女士她們被這個(gè)價(jià)錢嚇著了，魚做好端上桌也沒敢動(dòng)筷子，直接報(bào)了警。民警趕到現(xiàn)場(chǎng)調(diào)解，最終王女士一行人支付了1500元。

　　事件一經(jīng)曝光，立即引起社會(huì)廣泛關(guān)注。面對(duì)“天價(jià)天天有，處處碰到它”的現(xiàn)實(shí)，人們不禁要問：“天價(jià)”是怎樣煉成的，難道就沒人管了嗎？與其他“天價(jià)”事件發(fā)生后當(dāng)?shù)匚飪r(jià)管理部門的反應(yīng)如出一轍，桂林市物價(jià)局一位負(fù)責(zé)人表示，“餐館銷售魚類菜品的價(jià)格是由市場(chǎng)來定的，只要買賣雙方事先商定好，不管價(jià)格多高都是合理的”。這種態(tài)度引來網(wǎng)友的一致?lián)榉ィ何飪r(jià)放開不是放任不管，自由定價(jià)也不是漫天要價(jià)，更不能成為不良商家借機(jī)亂宰客的借口。

　　真如這位物價(jià)局負(fù)責(zé)人說的那樣，產(chǎn)品價(jià)格由市場(chǎng)決定，“多高都合理”嗎？當(dāng)然不是。國(guó)家發(fā)改委2004年頒布施行的《價(jià)格違法行為行政處罰實(shí)施辦法》規(guī)定，生產(chǎn)成本或進(jìn)貨成本沒有發(fā)生明顯變化，以牟取暴利為目的，大幅度提高價(jià)格的，即違法。飯店娃娃魚的售價(jià)為市場(chǎng)價(jià)的10倍，這樣的定價(jià)明顯不合理，存在暴利，而管理部門對(duì)此卻不聞不問，熟視無睹，這是典型的不作為。

　　事實(shí)上，天價(jià)宰客事件層出不窮，很大程度上源于有的地方市場(chǎng)監(jiān)管部門不作為、亂作為。剖析所有發(fā)生過的宰客事件，我們發(fā)現(xiàn)其中有許多共性問題，而這呈示的是整體旅游商業(yè)環(huán)境出現(xiàn)了系統(tǒng)性的病變，絕非簡(jiǎn)單的軟環(huán)境問題。從旅游消費(fèi)角度講，是價(jià)格欺詐、價(jià)格扭曲、價(jià)格歧視。價(jià)格欺詐反映的是作為游客的消費(fèi)者其價(jià)格知情權(quán)被褫奪；景區(qū)旅游資源獨(dú)占及市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)不充分，則導(dǎo)致價(jià)格扭曲；而旅游商品價(jià)格多軌制，往往境內(nèi)外游客“同游（物）不同價(jià)”，形成令人痛恨的價(jià)格歧視。出門被宰幾乎是每個(gè)中國(guó)旅客都有的不堪經(jīng)歷，而被宰之后投訴無果，大多數(shù)人最終選擇隱忍，這恰恰體現(xiàn)了旅游地地方政府監(jiān)管的慵懶、被動(dòng)、低效。

　　這些問題往往與急功近利相伴而生，是政績(jī)與快錢結(jié)合的必然產(chǎn)物。有人說，對(duì)于一個(gè)旅游城市而言，游客就是衣食父母，而不是用來打劫的過客。然而，現(xiàn)在不少地方打著“旅游搭臺(tái)、經(jīng)濟(jì)唱戲”的幌子，對(duì)當(dāng)?shù)芈糜钨Y源過度開發(fā)，片面強(qiáng)調(diào)創(chuàng)收，忽視景觀維護(hù)和文化傳承。在此過程中，不顧國(guó)家相關(guān)規(guī)定，景點(diǎn)票價(jià)一路飆升，官商聯(lián)手推出各類雷人的人造景點(diǎn)，甚至推出嚴(yán)重挑戰(zhàn)道德底線的旅游項(xiàng)目，而其成本往往最終轉(zhuǎn)嫁到無辜游客身上。每到一個(gè)旅游城市或旅游景點(diǎn)，游客們仿佛都能聽到一個(gè)強(qiáng)人高喊：此樹是我栽，此路是我開，要打此處過，留下買路財(cái)！

　　天價(jià)宰客事件表面上看，是旅游餐飲從業(yè)人員“利”字當(dāng)頭，為了賺錢不惜殺雞取卵、涸澤而漁，對(duì)旅游經(jīng)濟(jì)無限度惡性透支的行為，但背后更深層的問題卻在于任由這些問題存在而不知反思、不知警戒、不去治理。三亞、青島、哈爾濱等城市都因天價(jià)宰客事件使城市形象受損，桂林這次恐也難逃一劫。許多網(wǎng)友在聽到天價(jià)事件后的第一反應(yīng)，就是“再也不去這個(gè)地方了”——所謂“用腳投票”，在旅游市場(chǎng)，這一法則最可怕。