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2025年01月09日 星期四

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開(kāi)展餐飲業(yè)專項(xiàng)檢查

　　貴州貴陽(yáng)花溪區(qū)

　　開(kāi)展餐飲業(yè)

　　專項(xiàng)檢查

　　本報(bào)訊 （記者劉 艷）近日，貴州省貴陽(yáng)市花溪區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)該區(qū)所轄餐飲服務(wù)示范街（店）的餐飲單位實(shí)施專項(xiàng)檢查，旨在提升全區(qū)餐飲服務(wù)監(jiān)管水平，規(guī)范餐飲業(yè)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，營(yíng)造誠(chéng)信、守法、文明、健康、和諧的消費(fèi)環(huán)境。

　　執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查了該區(qū)餐飲服務(wù)單位食品安全管理制度、證照、從業(yè)人員管理、環(huán)境衛(wèi)生、加工操作、原料貯存、索證索票、餐用具清洗消毒、食品留樣等情況，對(duì)存在問(wèn)題的餐飲單位下達(dá)了監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)，要求限期整改。與此同時(shí)，執(zhí)法人員還加大了對(duì)誠(chéng)信示范建設(shè)的宣傳力度，要求轄區(qū)各餐飲單位要充分認(rèn)識(shí)示范建設(shè)的重要性，自覺(jué)參與創(chuàng)建工作，誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)，做良心食品，嚴(yán)格遵守《食品安全法》等法律法規(guī)，堅(jiān)決杜絕示范店發(fā)生違法違規(guī)行為。

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