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傳統制造業(yè)華麗變身成景點

  • 發(fā)布時間:2015-09-10 08:32:05  來源:中國質量報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  本報訊(記者沈洪)“用聯盟標準形式將工業(yè)資源旅游業(yè)再應用,使傳統制造業(yè)鏈接旅游業(yè),推動了一批工業(yè)旅游景點的誕生,不僅發(fā)揮了企業(yè)品牌效應,進一步提高了企業(yè)知名度,而且通過二產制造業(yè)帶動了三產旅游服務業(yè)發(fā)展。”近日,廣東省佛山市質監(jiān)局局長梁志光說起當地一些陶瓷、食品等傳統制造業(yè)華麗變身成為工業(yè)旅游景點來如數家珍。

  以制造業(yè)發(fā)達著稱的佛山市,工業(yè)發(fā)展歷史源遠流長,尤其是傳統制造業(yè)優(yōu)勢明顯,擁有包括“美的”、“海天”等一批具有較好工業(yè)旅游要素的知名企業(yè)。以石灣陶藝為代表的陶瓷制造業(yè),集聚了上百家各類工業(yè)用瓷磚及衛(wèi)浴產品;以香云紗、彩燈、玉器等為代表的歷史悠久藝術產業(yè),成為人文歷史類的完美代表;以海天醬油、順德制糖為代表的食品工業(yè),見證了嶺南食品產業(yè)的歷史發(fā)展過程。這些品牌眾多且產業(yè)集群優(yōu)勢非常突出的產業(yè),展示了廣東近代工業(yè)的發(fā)展歷程,具有極重要的歷史價值與科學價值,為工業(yè)旅游提供了很好的載體和發(fā)展空間。

  佛山作為擁有近10萬家工業(yè)企業(yè)的制造業(yè)之都,雖然擁有包括“美的”、“海天”、“蒙娜麗莎”等一批具有較好工業(yè)旅游要素的知名企業(yè),但是工業(yè)旅游服務質量不高、抱團意識薄弱,使豐富的工業(yè)旅游資源沒有形成規(guī)模化發(fā)展。2014年初,佛山市質監(jiān)局先后到石灣酒廠、海天醬油、“蒙娜麗莎”等企業(yè)調研了解到,具有悠久傳統歷史、濃厚地方色彩的工業(yè)旅游產品大多都閑置著。一方面,工業(yè)旅游產品多數局限在工廠環(huán)境內,內容單一、資源分散、主題不清,消防和應急措施也不太完善,工業(yè)旅游產品體系不完善;另一方面,現有的各工業(yè)旅游景點建設和服務水平參差不齊,旅游線路的安排也不甚合理,基礎配套設施和管理方法不盡完善,市場營銷策略不高。

  為打開工業(yè)旅游之門,使其成為企業(yè)新的經濟增長點,2014年7月,在佛山市質監(jiān)局的牽頭下,由蒙娜麗莎新型材料有限公司和佛山市標準化研究院等19家企事業(yè)單位共同發(fā)起的工業(yè)旅游標準聯盟正式成立。該聯盟成員來自科研院所、生產企業(yè)、宣傳媒體、博物館、旅行社、高等院校等多種類型單位,涵蓋了工業(yè)旅游產業(yè)鏈的各個環(huán)節(jié)。這就在政策引導、質量監(jiān)督、宣傳推動、教育科研、平臺建設、規(guī)范指導等方面,形成了推進工業(yè)旅游快速規(guī)范發(fā)展的合力。

  今天的旅游者,必將成為明天的消費者。工業(yè)旅游在給游客全新體驗的同時,也是對企業(yè)自身的無形宣傳,容易形成消費群體的口碑傳播。為此,佛山市質監(jiān)局在組織制定的《工業(yè)旅游景點服務規(guī)范》聯盟標準中,對旅游設施、服務項目、服務環(huán)境、安全要求、衛(wèi)生要求、消費者權益保護等項目指標做出了詳盡地規(guī)定,以統一標準規(guī)范為突破口,進一步推動全市工業(yè)旅游的融合發(fā)展。該規(guī)范根據佛山工業(yè)旅游產業(yè)的現狀和發(fā)展趨勢,創(chuàng)造性地將旅游景點主題分為工業(yè)生產、人文歷史、高新技術、產業(yè)展示、工業(yè)遺址和博物館六大類,又對為游客提供的產品實物、生產流程、廠景廠貌、科技成果、歷史文化等展示內容以及與游客的互動服務提出了明確要求,可為推動企業(yè)品牌建設發(fā)揮積極作用,并填補了此類國家標準的空白。

  為了將二產制造業(yè)融入三產旅游業(yè),通過三產旅游業(yè)反哺二產制造業(yè),從而形成2+3的產業(yè)模式,佛山市質監(jiān)局將九江雙蒸博物館、蒙娜麗莎新型材料有限公司、海天調味食品股份有限公司3家企業(yè)列為開展工業(yè)旅游標準化試點單位。通過標準化試點建設,引導企業(yè)從服務設施、標志、環(huán)境到服務質量、管理等全過程實施標準化,提升工業(yè)旅游服務的現代化管理水平,提高企業(yè)知名度,發(fā)揮帶動效應。

  據了解,通過即將發(fā)布實施的《工業(yè)旅游景點服務規(guī)范》聯盟標準,佛山市將搭建起工業(yè)旅游標準化公共服務平臺,將聯盟動態(tài)、行業(yè)新聞、相關各級標準規(guī)范目錄、查詢指導等內容集中展現在服務平臺上,為工業(yè)旅游景區(qū)(點)、從事服務和旅游相關單位、市民等提供工業(yè)旅游資源及標準化信息服務。同時,也將為現有工業(yè)旅游景點和已加入工業(yè)旅游的企業(yè)提供完善的技術支持和服務規(guī)范。

  佛山市質監(jiān)局通過聯盟標準的手段,以樹立標桿的形式樹典型,努力形成連點成線、以線帶面的工業(yè)旅游標準化試點推進態(tài)勢,并將先進經驗推廣到全市的相關企業(yè)中,從而探索出了二產帶動三產、三產反哺二產的旅游業(yè)發(fā)展新路徑。

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