中鹽榆林鹽化有限公司

　　倡導(dǎo)健康

　　用鹽理念

　　本報(bào)訊 （記者王婭莉）近日，中鹽榆林鹽化有限公司在京舉行植物型鹽新產(chǎn)品發(fā)布會(huì)。該公司黨委書記、董事長白森祥介紹了新產(chǎn)品的研發(fā)理念及成果，公司首席新產(chǎn)品研發(fā)戰(zhàn)略師李豐伯教授介紹了各種植物型功能性鹽產(chǎn)品的特性以及國內(nèi)外鹽行業(yè)發(fā)展的形勢(shì)。

　　中鹽榆林鹽化有限公司此次推出的植物型鹽新品包括：沙棘碘鹽、枸杞碘鹽、紅棗碘鹽、氨基酸碘鹽、氨基酸低鈉鹽、玉米肽碘鹽、玉米肽低鈉鹽、乳酸菌腌制鹽、果蔬洗滌鹽等，這些創(chuàng)新產(chǎn)品以地表2800米以下奧陶紀(jì)（距今5億年）天然巖鹽為原料，采用先進(jìn)的真空制鹽工藝，經(jīng)科學(xué)配方添加采用專利技術(shù)從沙棘、枸杞、紅棗以及各種果蔬中獲取的人體需要的多種營養(yǎng)元素精制而成。長期食用，既可以達(dá)到減鹽的目的，又可以補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)元素，有益于身體健康，是新一代綠色、健康食鹽產(chǎn)品。

　　中鹽榆林鹽化有限公司是全國礦產(chǎn)資源節(jié)約與綜合利用示范企業(yè)，目前擁有兩條真空制鹽生產(chǎn)線，公司主要產(chǎn)品包括食用鹽、工業(yè)鹽、日化鹽3大系列30余個(gè)品種，年總產(chǎn)量達(dá)140萬噸，產(chǎn)品主要銷往山西、內(nèi)蒙古、寧夏、甘肅、北京、天津等省、市，并出口到中國香港和蒙古等地。

　　據(jù)悉，中鹽榆林鹽化有限公司從2012年起就致力于新產(chǎn)品的研發(fā)，與國內(nèi)多家科研院所建立了戰(zhàn)略合作關(guān)系，圍繞“自然、安全和健康”科學(xué)用鹽理念，積極研制推廣綠色、自然、低鈉高端鹽產(chǎn)品，在國內(nèi)鹽行業(yè)率先走出了一條創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)、綠色發(fā)展之路。該公司位于陜北革命老區(qū)榆林市。該市自然資源豐富，尤以煤、油、氣、鹽著稱，其中，奧陶紀(jì)巨型巖鹽品位高、質(zhì)量好，是國內(nèi)外罕見的精品礦藏，潛在價(jià)值達(dá)33.2萬億元。

　　我國是一個(gè)高鹽飲食國家，用鹽量居世界之首。世界衛(wèi)生組織建議成人每日氯化鈉攝入量在5克以下，中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦攝入量是6克以下，而我國居民每天烹調(diào)用鹽量為10.5克，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出了世界衛(wèi)生組織推薦標(biāo)準(zhǔn)1倍以上。食鹽的過量攝入，是引發(fā)心腦血管等慢性疾病的一個(gè)重要因素。中鹽榆林鹽化有限公司此次推出的新產(chǎn)品，就是針對(duì)居民吃鹽過量、微量元素不足而研制的，它們能夠有效降低慢性疾病的風(fēng)險(xiǎn)，特別是氨基酸碘鹽和氨基酸低鈉鹽，既滿足了居民傳統(tǒng)的口味，減鹽不減咸，又補(bǔ)充了人體所需的多種氨基酸，是一個(gè)頗具創(chuàng)新的產(chǎn)品。

　　白森祥表示，健康夢(mèng)是“中國夢(mèng)”的重要組成部分。實(shí)現(xiàn)“中國夢(mèng)”，首先要從提高國人的健康水平做起。中鹽榆林鹽化有限公司有責(zé)任、有義務(wù)為實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的“中國夢(mèng)”盡自己的綿薄之力。在未來發(fā)展道路上，公司要把“中鹽夢(mèng)”與“中國夢(mèng)”緊密聯(lián)系在一起，積極倡導(dǎo)“少吃鹽，吃好鹽”的科學(xué)用鹽理念，不斷開發(fā)對(duì)人體健康有益的功能性鹽產(chǎn)品，用13億人的“健康夢(mèng)”托起中華民族偉大復(fù)興的“中國夢(mèng)”。