□本報(bào)記者沈 洪

　　說起廣東省中山市，人們最先想到的往往是蓬勃發(fā)展的現(xiàn)代工商業(yè)，林立的工廠和眾多知名的小家電、燈具、家具等品牌。然而，在中山市的產(chǎn)業(yè)框架中，農(nóng)業(yè)并沒有因?yàn)榉蓊~少而“失重”，相反，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的分量和工業(yè)發(fā)展一樣耀眼。

　　高端、高質(zhì)、高效可持續(xù)發(fā)展

　　在我國經(jīng)濟(jì)地理的版圖上，中山市在珠三角工業(yè)化、城鎮(zhèn)化的高地上，多有里程碑式的建樹。2013年，該市全年生產(chǎn)總值達(dá)2638.93億元，這當(dāng)中，雖然農(nóng)業(yè)的份額只有2.5%，但是，通過在該市建成的國家、省、市46個(gè)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)的帶動作用，以點(diǎn)帶面，推進(jìn)了農(nóng)業(yè)向“高端、高質(zhì)、高效”方向發(fā)展，領(lǐng)略了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)社會和生態(tài)效益的全新境界。

　　隨著工業(yè)化的快速發(fā)展，如何把現(xiàn)代化綠色農(nóng)業(yè)與新型工業(yè)化、信息化、城鎮(zhèn)化同步發(fā)展尤為重要。中山市認(rèn)識到，在寸土寸金的中山，從生態(tài)角度講，農(nóng)業(yè)相對其他產(chǎn)業(yè)有著無法代替的回報(bào)率，這是一個(gè)地區(qū)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的重要因素。

　　中山市委、市政府為加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式，降低農(nóng)業(yè)資源的消耗強(qiáng)度，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)保護(hù)與建設(shè)，改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，明確提出了依托不同鎮(zhèn)區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品特點(diǎn)，通過加快農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程，引導(dǎo)和提倡“品牌農(nóng)業(yè)”，形成“一鎮(zhèn)一品”特色農(nóng)業(yè)。旨在保護(hù)生態(tài)環(huán)境，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會與自然協(xié)調(diào)發(fā)展，促進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)向“高端、高質(zhì)、高效”的可持續(xù)發(fā)展。

　　高效益更要高質(zhì)量

　　現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展，不僅要求高效益，更要高質(zhì)量，要生態(tài)、安全、和諧發(fā)展。為此，中山市質(zhì)監(jiān)局在實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化戰(zhàn)略中，緊緊依靠由該市農(nóng)業(yè)、海洋與漁業(yè)、林業(yè)局等單位組成的聯(lián)席會議制度，加強(qiáng)對農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作的領(lǐng)導(dǎo)和組織協(xié)調(diào)，不僅形成了各部門分工合作、齊抓共管的局面，而且也推進(jìn)了農(nóng)業(yè)與工業(yè)的生態(tài)化、融合化和諧發(fā)展。

　　在國家南美白對蝦農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)，這里緊靠西江出?？谀サ堕T水道東岸，坐擁豐富的優(yōu)質(zhì)水資源和良好的自然生態(tài)環(huán)境。兩年前，隨著養(yǎng)殖業(yè)迅猛發(fā)展，傳統(tǒng)的粗放型、資源消耗型以及生態(tài)環(huán)境損傷型的農(nóng)漁業(yè)生產(chǎn)方式已經(jīng)導(dǎo)致一些海域生態(tài)受損，養(yǎng)殖過程中的殘餌和糞便直接或間接外排，大量的有害物質(zhì)直接進(jìn)入河道，造成了整個(gè)養(yǎng)殖水域大環(huán)境的惡化，進(jìn)而引發(fā)水質(zhì)污染，出現(xiàn)了養(yǎng)殖生物種質(zhì)退化、病害嚴(yán)重、養(yǎng)殖環(huán)境局部惡化等現(xiàn)象。這種以消耗資源、污染環(huán)境為主模式的開放式養(yǎng)殖已嚴(yán)重制約了中山市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

　　在兩年的示范區(qū)建設(shè)中，養(yǎng)殖戶按照標(biāo)準(zhǔn)化要求，采取對蝦高位池分級養(yǎng)殖模式，建立循環(huán)水處理系統(tǒng)，定向培養(yǎng)硅藻等有益藻類，并在底層沖氣以保持下層水體有適度的“活性”污泥，將對蝦、微生物和生態(tài)環(huán)境3者之間構(gòu)成一個(gè)“動態(tài)平衡”，使吸出來的污水經(jīng)過沉淀后用固液分離機(jī)瞬間分離，再將這些混有水分的污物經(jīng)過離心裝置脫水，然后將混合物進(jìn)行搜集用于花木肥料，實(shí)現(xiàn)了糞污的循環(huán)綜合利用。目前，該示范區(qū)通過發(fā)揮示范、輻射的帶動作用，該市養(yǎng)殖南美白對蝦近1萬公頃，單產(chǎn)產(chǎn)量提高了356.5公斤，增長率達(dá)28%。不僅減少了水資源的消耗和蝦池養(yǎng)殖污水的排放，而且保護(hù)了沿海生態(tài)環(huán)境，實(shí)現(xiàn)了生態(tài)和經(jīng)濟(jì)雙贏效益。

　　在廣東省神灣菠蘿農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)，堅(jiān)持守住種植不能破壞生態(tài)的底線，咬定“青山綠水”不放松，果斷摒棄以破壞生態(tài)環(huán)境換取短期利益的發(fā)展模式，通過標(biāo)準(zhǔn)化示范種植，大力推進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展，保住了青山綠水的優(yōu)良生態(tài)資源。

　　自2012年，中山市神灣鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心承擔(dān)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)以后，該中心將建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)和示范區(qū)建設(shè)相結(jié)合，按照產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后綜合標(biāo)準(zhǔn)化管理要求，將菠蘿莖葉等廢棄物進(jìn)行堆漚還田循環(huán)利用，提高了土壤酶活性及微生物多樣性的作用，大大減少了菠蘿種植生產(chǎn)過程中化肥的使用，防止生態(tài)污染，實(shí)現(xiàn)生態(tài)效益、社會效益和經(jīng)濟(jì)效益的統(tǒng)一。經(jīng)過兩年的示范建設(shè)，輻射帶動面積達(dá)近250公頃，單產(chǎn)平均達(dá)到1350公斤。目前，示范區(qū)內(nèi)的3個(gè)村已經(jīng)成為當(dāng)?shù)刎S富的自然生態(tài)資源，集觀賞、采摘、體驗(yàn)于一體的觀光旅游休閑產(chǎn)業(yè)。

　　中山，堅(jiān)持農(nóng)業(yè)的生態(tài)發(fā)展理念，以發(fā)展高效生態(tài)綠色農(nóng)業(yè)的目的，在推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)建設(shè)中，將有機(jī)香蕉、脆肉鯇魚等種植養(yǎng)殖的31項(xiàng)農(nóng)業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn)的生態(tài)指標(biāo)，始終貫穿在農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)中，不僅加快了先進(jìn)科技農(nóng)業(yè)的推廣應(yīng)用，而且促進(jìn)了特色生態(tài)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。