中國乳酸菌飲料行業(yè)標準23年未變

　　北商網(wǎng)4月7日報道記者日前獲悉，相關部門正在對沿用23年之久的行業(yè)標準進行修訂。新國標一旦獲批實施，企業(yè)進入門檻不僅會提高，該領域原有企業(yè)也將面臨洗牌。

　　據(jù)介紹，現(xiàn)行的乳酸菌飲料行業(yè)標準是原輕工部于1992年制定的，即QB1554《乳酸菌飲料》行業(yè)標準，2003年國家衛(wèi)生部在此基礎上修訂了GB16321《乳酸菌飲料衛(wèi)生標準》。兩份標準對于乳酸菌數(shù)量做出的規(guī)定沒有任何出入，即“出廠3天內產(chǎn)品乳酸菌含量必須高于100萬個/毫升，在銷售時只要有活性菌檢出即可。”

　　乳酸菌飲料連續(xù)9年保持30%以上增長速度的背后，低溫及常溫乳酸菌飲料魚龍混雜問題凸顯。專家認為，國標中關于活菌數(shù)量僅100萬個/毫升的限定嚴重滯后于國際標準，是引發(fā)市場混亂的關鍵，寬松的標準可能會造成各種活性乳酸菌飲料質量差異較大。

　　食藥監(jiān)總局通報第3期

　　人民網(wǎng)4月7日報道國家食藥監(jiān)總局上周在官網(wǎng)公布2015年第3期食品安全監(jiān)督抽檢，共在22類食品中查出不合格食品335批次。

　　其中在嬰幼兒食品中，標稱汕頭市華蘭氏食品工業(yè)有限公司生產(chǎn)的“麗嬰房”多款營養(yǎng)米粉維生素A含量不達標。味精10大品牌之一的菱花牌食用玉米淀粉、吉林省杞參食品有限公司的“杞參”炒燉香（鮮濃型）調味品均不合格。

　　在17款不合格食用油中，9款食用油苯并（a）芘含量超標被點名。由安徽蕪湖中益糧油有限公司生產(chǎn)的“益然香”木榨菜籽油，苯并（a）芘是標準的3.2倍。它是致癌物、致畸原及誘變劑，對眼睛、皮膚均有刺激作用。肉制品不合格品達49批次，有33批肉制品是菌落總數(shù)或大腸桿菌超標，包括臺商獨資企業(yè)江蘇全益食品有限公司生產(chǎn)的“食家鋪子”牛肉粒。

　　藥企扎堆飲料業(yè)

　　中國經(jīng)濟網(wǎng)4月6日報道江中集團推出的猴菇飲料，近日已在各大衛(wèi)視爭相做廣告，而此前王老吉藥業(yè)也推出了保健飲料產(chǎn)品。對此，相關分析認為，藥企豪賭飲料市場之時，需要面對的不只是傳統(tǒng)飲料企業(yè)的圍追堵截、渠道鋪設和品牌營銷的挑戰(zhàn)也是其面臨的新課題。

　　近年來，醫(yī)療行業(yè)被認為是暴利滿天飛的行業(yè)，特別是藥品生產(chǎn)行業(yè)，更被稱作最善于創(chuàng)造暴利的行業(yè)。與此同時，利潤空間很大的藥物保健飲料，已經(jīng)成了藥企轉型的重要突破口。

　　藥企進軍飲料行業(yè)也無可厚非。但與飲料這個消費量特大的產(chǎn)品結合在一起，要謹防出現(xiàn)掛羊頭賣狗肉的現(xiàn)象。而且從這些年保健品市場的實際情況來看，虛假宣傳現(xiàn)象十分嚴重。因此，藥企進軍飲料業(yè)的前提是，不要以暴利為根本出發(fā)點，不做出傷害消費者的行為。

　　甘肅舉報食藥違法行為

　　新華網(wǎng)4月6日報道從甘肅省食藥監(jiān)局獲悉，今后市民實名舉報食品藥品違法行為，舉報線索經(jīng)查證屬實并依法作出處理后，舉報人最高可獲得30萬元獎勵。

　　根據(jù)《甘肅省食品藥品違法行為舉報獎勵辦法》，舉報獎勵標準按照舉報案件的貨值金額、等級以及案件性質等因素綜合評定。貨值金額無法計算的，視情況給予100元到2000元的獎勵；生產(chǎn)經(jīng)營單位內部人員舉報的，按照前述標準計算后再追加獎勵金額的10%；每起案件的獎勵原則上不超過30萬元。

　　甘肅省食藥監(jiān)局介紹，市民若發(fā)現(xiàn)藥品、醫(yī)療器械、保健食品、化妝品在研制、生產(chǎn)、流通、使用環(huán)節(jié)的違法行為以及餐飲服務環(huán)節(jié)食品安全的違法行為，可撥打投訴舉報電話12331。為保證投訴舉報案件及時辦理，請公眾在投訴舉報時，提供盡量多的有效信息和證據(jù)。

　?。ū緢笥浾?張文禮 整理）