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收購制售病死豬肉害人害己
- 發(fā)布時(shí)間:2015-01-28 10:32:52 來源:中國質(zhì)量報(bào) 責(zé)任編輯:羅伯特
據(jù)《羊城晚報(bào)》報(bào)道 3元500克的豬肉你敢買嗎?為了牟利,16人大量收購病死生豬并加工成臘肉等熟肉制品進(jìn)行銷售,兩年多銷售收入便達(dá)到73萬余元。1月21日,這16人因生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品和不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,被廣東清遠(yuǎn)市佛岡縣法院一審判處1年6個(gè)月至10年不等的有期徒刑,其中兩名主犯陳慶華、陳燦林被判處有期徒刑10年并處罰金70萬元。據(jù)悉,涉案的病死豬肉制品多銷往廣州、佛山、東莞。
陳燦林和陳慶華兩人原本在廣州從化從事摩托車搭客生意。一次兩人聽到并看到有人從事病死豬的收購買賣,覺得利潤可觀,一拍即合決定干起來。
辦案法官介紹,陳慶華與陳燦林兩人印了收購病豬、殘豬、淘汰母豬的名片,派發(fā)到各養(yǎng)豬場,二人在晚上開車收購,按豬的大小分為每只幾十元到200元不等。
從2011年底開始,陳慶華與陳燦林在廣州從化、清遠(yuǎn)佛岡兩地,以租來的果園做掩護(hù),在里面私設(shè)屠宰場,將在從化、清城、佛岡、英德等地大量收購的病死豬進(jìn)行屠宰、分割,然后以每500克3元的價(jià)格賣給范桂鋒等人。
范桂鋒“搭上線”后,看中了這個(gè)發(fā)財(cái)之路。為謀求更大利潤,他在2012年以每月5000元的租金租用了鄧日星位于佛岡縣龍山鎮(zhèn)的豬場,作為病死豬肉制品的加工場。然后出資建造凍庫,購買絞肉機(jī)、切肉機(jī)等生產(chǎn)機(jī)械設(shè)備,雇人將購買到的病死豬肉加工成假牛肉、肉膏、排骨粒、瘦肉片、豬腳等肉制品。
2013年9月,范桂鋒將加工場轉(zhuǎn)手給陳慶華、陳燦林繼續(xù)經(jīng)營,其再以3.6元每500克收購這些肉制品。
自2011年底至案發(fā),范桂鋒共向陳慶華購買病死豬肉及肉制品2萬多公斤,銷售到廣州、南海等地,銷售額達(dá)12萬多元。
2013年9月,盧曉文及其丈夫發(fā)現(xiàn)利用病死豬肉制作湖南煙熏臘肉有利可圖,就以每月4000元租用佛岡縣龍山鎮(zhèn)一果園作為煙熏臘肉加工場,以每斤3元的價(jià)錢向陳慶華等人大量收購病死豬分割的花腩肉共1萬多公斤,制作成湖南煙熏臘肉,再由盧曉文的姐姐將5000多公斤的臘肉以7至9元的價(jià)錢銷售到東莞大嶺山市場,銷售金額達(dá)9萬多元。
2014年3月,有關(guān)部門在陳慶華的加工場查獲3.3萬余公斤未蓋檢驗(yàn)合格證章的冰凍豬肉、751公斤臘肉成品;在盧曉文的臘肉加工場查獲25公斤煙熏臘肉、2986公斤半成品腌制臘肉。司法會(huì)計(jì)鑒定顯示,2011年5月至2014年3月,陳慶華、陳燦林等人涉嫌生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的豬肉制品的銷售收入為735978元。
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