□ 李 慶 本報記者 王 梅

　　“原來天然食品與有機食品不是一回事。有機食品要比天然食品的標(biāo)準還高?！?/p>

　　這是9月23日由陜西省質(zhì)監(jiān)局組織的消費者代表參與的“有機認證宣傳周，邀您走進洋縣”活動中，一位消費者代表的收獲。

　　參與此項活動的40余位消費者，是陜西省質(zhì)監(jiān)局通過媒體公開征集選取的。有從事醫(yī)療、教育、銷售的，既有個體職業(yè)者，也有來自城市拍客和營養(yǎng)達人。省質(zhì)監(jiān)局副局長魏恒星告訴記者，“組織這樣的活動，就是要讓消費者能夠真實了解有機產(chǎn)品、認知有機產(chǎn)品、體驗有機產(chǎn)品的生產(chǎn)環(huán)境。讓有機產(chǎn)品走進消費者的生活中，讓消費者享受有機產(chǎn)品帶來的健康和美味?！?/p>

　　洋縣是國家認監(jiān)委授予的首批有機產(chǎn)品認證示范創(chuàng)建縣。這里青山綠水，峰巒崔巍，林木蔥蘢，優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境為朱鹮提供了極佳的生活棲息地，同時造就了洋縣有機產(chǎn)業(yè)發(fā)展的天然條件。

　　為了讓消費者代表真實了解有機產(chǎn)品，陜西省質(zhì)監(jiān)局安排大家先到有機水稻生產(chǎn)基地參觀。

　　一走進洋縣朱鹮湖有機水稻生產(chǎn)基地，拍客達人楊惠利手中的相機就不停地尋找著美麗如畫的自然景觀，不時發(fā)出感嘆：“這么清新的空氣，有機米質(zhì)量怎能不好呢！”

　　洋縣有機產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長李天剛，指著稻田里幾位正彎著腰，用鐮刀收割黑米的婦女，自豪地說：“看到?jīng)]，我們稻米的種植和收割全是人工操作，是為了避免機械燃油燃燒時產(chǎn)生污染，保證有機水稻生長土壤酸堿度?！?/p>

　　朱鹮對農(nóng)藥及其殘留特別敏感。為此，當(dāng)?shù)卣谌h3000平方公里區(qū)域內(nèi)全面禁止使用農(nóng)藥和化肥，不準開礦、不準辦化工企業(yè)。還要求在有機水稻生產(chǎn)基地四周種上寬度達10米的竹林，以此來過濾空氣。

　　“大家快看！那些就是米老師剛在車上講的，取代了農(nóng)藥和殺蟲劑的黃色粘蟲板。”年齡最小的消費者代表、21歲的沙爾薩不由喊出了聲。

　　“以前只聽說有機產(chǎn)品的生產(chǎn)成本很高，今天看了才知道，這里的有機水稻一畝地產(chǎn)凈米還不足200公斤，種植收割還要全靠人工。價格高，確實物有所值?！睆氖箩t(yī)務(wù)工作的楊華多感嘆道。

　　有機醋、有機醬油又是如何加工的呢？省質(zhì)監(jiān)局的工作人員又帶領(lǐng)大家走進生產(chǎn)企業(yè)。

　　大咸德調(diào)味品有限公司是中華老字號的釀醋企業(yè)。來到釀造車間，以黑米為主要原料的米曲霉散曲，在人工翻動下散發(fā)出的濃郁醋香，早已撲入大家的鼻中。

　　安全、健康的有機產(chǎn)品原料，通過傳統(tǒng)的手工釀造工藝，釀造出的有機醋，最大程度地保留了有機原料的營養(yǎng)價值。醇厚香甜的黑米醋讓消費者回味無窮。當(dāng)?shù)弥谖靼惨材苜I到洋縣的有機醋后，大家紛紛詢問，真?zhèn)稳绾伪鎰e？陜西省質(zhì)監(jiān)局工作人員做了充分的解答：“根據(jù)醋瓶外面貼的有機產(chǎn)品標(biāo)志上的有機碼，通過‘中國食品農(nóng)產(chǎn)品認證信息系統(tǒng)’網(wǎng)站，就能查到產(chǎn)品的真?zhèn)巍！?/p>

　　短短一天的參觀活動，代表們收獲滿滿。

　　“不僅享受了自然美景，還獲取了不少知識，來的真值！回去一定要告訴我的家人，讓他們也都了解有機產(chǎn)品，品嘗有機產(chǎn)品！”

　　“省質(zhì)監(jiān)局還為我們準備了宣傳畫和《有機產(chǎn)品認證知識問答》叢書，回去要好好看。”

　　“食品安全是消費者最為關(guān)心的大事。省質(zhì)監(jiān)局創(chuàng)造條件，讓大家了解有機產(chǎn)品，是非常好的舉動。希望他們今后還能多舉辦這樣的活動，讓更多的高質(zhì)量產(chǎn)品走進更多的消費者的家庭?！?/p>

　　這樣的活動也得到企業(yè)的高度認可。陜西雙亞糧油工貿(mào)有限公司周亞鵬告訴記者：“政府主動帶領(lǐng)媒體和群眾代表進入企業(yè)、宣傳產(chǎn)品的這種做法，我們非常歡迎，非常高興。”

　　一抹彩霞掛在天邊，一望無際的稻田，翻滾著稻浪歡送著遠道而來的客人們。