本報(bào)訊 （記者王婭莉）近日，在第4屆中國國際微生態(tài)科技（泰山）論壇暨“國家營養(yǎng)與保健食品益生菌原料基地”創(chuàng)建大會上，中國社科院食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與監(jiān)管研究中心主任張永建代表社科院，與山東鳳凰生物共同簽署了微生態(tài)產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告合作協(xié)議。鳳凰生物將作為主要研究單位與社科院共同編寫首部微生態(tài)產(chǎn)業(yè)藍(lán)皮書。微生態(tài)健康產(chǎn)業(yè)藍(lán)皮書的形成將會從多方面指導(dǎo)微生態(tài)健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

　　隨著我國微生態(tài)產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展，微生態(tài)行業(yè)在國民生活中扮演著越來越重要的地位，政府為更好地扶持該行業(yè)，計(jì)劃推出益生菌產(chǎn)業(yè)藍(lán)皮書。鑒于鳳凰生物在該行業(yè)的龍頭地位，中國社科院決定與鳳凰生物共同編寫該書。

　　記者了解到，中國社科院食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與監(jiān)管研究中心是國家的重要智囊，曾經(jīng)參與了《中國保健產(chǎn)業(yè)十二五藍(lán)皮書》的制定。對整個(gè)產(chǎn)業(yè)和行業(yè)的發(fā)展具有指導(dǎo)意義。

　　鳳凰生物自1996年成立以來，一直專注于微生態(tài)行業(yè)，經(jīng)多年自主研發(fā)經(jīng)驗(yàn)積累，他們在功能益生菌領(lǐng)域已形成技術(shù)優(yōu)勢。按照國際P3（生物安全防護(hù)三級）標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)了大型研究院。擁有200多研發(fā)人員，包括來自耶魯大學(xué)、伊利諾伊大學(xué)、雅溫特大學(xué)的國際化研發(fā)團(tuán)隊(duì)，有多名國內(nèi)外微生物技術(shù)專家在這里從事科研工作，功能微生態(tài)研究所由美國耶魯大學(xué)微生物學(xué)博士約克·杰克畢擔(dān)任所長，中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會微生態(tài)學(xué)常委、特種醫(yī)學(xué)組組長和基礎(chǔ)理論組副組長吳力克教授擔(dān)任微生態(tài)產(chǎn)品研發(fā)顧問指導(dǎo)研發(fā)。研究院已設(shè)立微生態(tài)及相關(guān)領(lǐng)域重點(diǎn)研究室12個(gè)，其中包括1個(gè)山東省微生態(tài)工程技術(shù)研究中心、1個(gè)省級企業(yè)技術(shù)中心、1個(gè)省級重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室。同時(shí)，下設(shè)菌種保藏中心、國際合作中心、信息調(diào)研中心和專利申報(bào)中心。菌種保藏中心擁有3500株功能益生菌菌株，為功能益生菌及其制劑的開發(fā)和應(yīng)用提供了持續(xù)的后續(xù)保障和支持。

　　目前，研究領(lǐng)域涉及微生態(tài)學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)、基因工程、生物分析等。在微生態(tài)環(huán)境調(diào)控、慢病防控、抗感染、粘膜免疫、營養(yǎng)代謝等方面獲得了突破性的成果。主持6項(xiàng)國家科技部“863計(jì)劃”課題，研發(fā)出5項(xiàng)國家重點(diǎn)新產(chǎn)品、每年完成100多項(xiàng)研發(fā)課題，申請50多項(xiàng)發(fā)明專利，其中包括30項(xiàng)國際領(lǐng)先水平的重點(diǎn)課題。近年來鳳凰生物研究院在藥食同源中藥的生物發(fā)酵及功能益生菌的馴化方面，取得了階段性的進(jìn)展和突破。

　　作為國內(nèi)微生態(tài)產(chǎn)業(yè)的開拓者和領(lǐng)導(dǎo)者，鳳凰生物先后承辦了4屆“國際微生態(tài)科技論壇”和“2014生活方式與健康國際論壇”、“2014中國功能益生菌與慢病防控論壇”等國際學(xué)術(shù)活動，推進(jìn)學(xué)術(shù)界與產(chǎn)業(yè)界的交流。2012年，中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會微生態(tài)學(xué)分會特種醫(yī)學(xué)組、山東省預(yù)防醫(yī)學(xué)會微生態(tài)學(xué)分會落戶集團(tuán)生物研究院。

　　2014年，鳳凰生物承擔(dān)起社科院《中國微生態(tài)產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究》國家課題，為推動國內(nèi)微生態(tài)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)力量。